Ночью в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Порционный салат в креманках сыр яйца креветки помидоры Вы тоже можете готовить как в дорогом ресторане! Попробуйте!Кулинарный рецепт...  Йогуртовый крем для торта Хочется попробовать новый крем для торта? Рецепт уже найден!Любите печь...  Кулинарный рецепт Творожный крем для торта с фото Не сильно сладкий и при этом легкий и воздушный! Подари себе радость!Не...  Сметанный крем для бисквитного торта Универсальный крем для любого торта. Беспроигрышный вариант!Только при одном...  Сливочный крем для торта Новый рецепт простого приготовления. Возьми на заметку!Ну скажите – кто...  Норвежский крем суп с креветками и сливками Это нежное чудо согреет вас в холодные дни!Этим летом нам с мужем посчастливилось...  Грибной крем суп из шампиньонов со сливками рецепт приготовления с фото Нежный и ароматный крем-суп — отменное блюдо для всей семьи. Суп крем,...  Как приготовить крем суп из тыквы со сливками рецепт с фото Нежный и деликатный суп хорош в пост и для всех любителей легкой едыА вот...  Греческий куриный крем суп Авголемоно Нежный суп-пюре из курицы и куриных яиц с лимоном!Самый любимый суп в моей...  Рецепт Икра палтуса в сырно-сливочном креме на тарталетках с фото За это оригинальное блюдо будет получено много комплиментов!  Бисквитный торт с клубникой и сырным кремом Нежный тортик с превосходным сливочным вкусом и ягодным послевкусием!Безумно...  Бисквитный торт с масляным кремом и яблоками Чудесный десерт! Вкусный, нежный, просто тает во рту!Вкусно. Очень...  Яблочный бисквитный торт со сметанным кремом Яблочный торт, который сможет потеснить традиционный яблочный пирог!Вкусно....   Рецепт Торт со сметанным кремом и грецкими орехами с фото Потрясающе вкусный бисквит с великолепным кремом привет вас в восторг!  Бисквитный торт с желе, фруктами и сливочным кремом Деткам очень понравится! Экзотично, просто и быстро!Вкусный бисквит,нежный...  Бисквитный торт с заварным кремом Легкий и необыкновенно воздушный десерт, как полет балерины.Классика не...  Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом Нежный, ароматный шоколадный торт с вишней, м-м-м! Пальчики оближешь!Торт...  Блинный торт с творожным кремом и ягодами с фото От такого торта вся семья будет в восторге!Торт получается очень очень вкусным,...  Шоколадный блинный торт с творожным кремом Тортик получается просто пальчики оближешьПриготовив торт и, съев кусочек,...  Двухслойный крем-смузи с хлопьями Двухслойный смузи на основе бананов и молока с добавлением овсяных хлопьев с...  Крем-суп из белой фасоли по-Черкизовски Особенно изысканно и вкусно - с колбасой «Деликатесной по-черкизовски».  Заварной ванильный крем Помню, как в детстве всё семейство перед Новым Годом по очереди крутило крем...  Ирландский Яблочный пирог с заварным кремом соусом Ирландцы готовят этот пирог к Дню святого Патрика, весной. Но он настолько хорош,...  Пирожные с творожно-шоколадным кремом в СВЧ Если вы не располагаете временем, чтобы испечь бисквитный торт к чаю, на выручку...  Яблочно-кизиловый пирог с заварным кремом Очень сытный ароматный пирог, с которым придется немного повозиться.  Торт изумрудный с творожным кремом, виноградом и орехами Именно под таким названием встретился мне этот рецепт много лет назад в журнале...  Пирожные с кракелином и малиновым кремом Заварные пирожные с рассыпчатым верхом и нежнейшим малиновым кремом. Десерт...  Шоколадный кекс с вишней и творожным кремом Ох как же я люблю шоколадное с вишней!!! У меня было два рецепта- шоколадный...  Шоколадный тарт с шоколадным кремом и черносливом Шоколадный тарт с маринованным черносливом и поджаренным миндалём. Вкусный шоколадный... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru