Сегодня: MSK: Курсы: 63.95 руб (-0.06)71.13 руб (+0.23) Нефть: Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 10 °C..12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
И снова
И снова "роллы" или что-то подобное

Делаю не первый раз, но эти самые вкусненькие.

    неизвестноЧитать далее
Роллы "По-домашнему"
Роллы "По-домашнему"

Очередная вариация на тему роллов...

    30 минутЧитать далее
Роллы из огурца (упрощенный вариант)
Роллы из огурца (упрощенный вариант)

Вкусно! Как настоящие!

    неизвестноЧитать далее
Очень вкусные роллы
Очень вкусные роллы

Роллы - быстрые и очень вкусные, как приготовлю - сразу съедаю)

    15 минутЧитать далее
Футомаки (традиционные толстые роллы)
Футомаки (традиционные толстые роллы)

Эх, любим мы японскую кухню, вот я и приготовила вчера новые роллы -)

    20 минутЧитать далее
Роллы "Симпатичные мордашки"
Роллы "Симпатичные мордашки"

Делала такие роллы в первый раз, оказалось, что это очень увлекательно.

    неизвестноЧитать далее
Хрустящие обжаренные роллы с рыбой и икрой
Хрустящие обжаренные роллы с рыбой и икрой

Сложно придумать какой-то новый рецепт роллов. Эти обжаренные в крахмальном...

    60 минутЧитать далее
Роллы  по-домашнему
Роллы по-домашнему

Роллы с разной начинкой можно легко приготовить дома.

    неизвестноЧитать далее
Роллы из огурца с крабовыми палочками
Роллы из огурца с крабовыми палочками

Интересные и простые роллы из огурчиков - лучше один раз попробовать, чем долго...

    30 минутЧитать далее
Роллы кадзари "Цветы"
Роллы кадзари "Цветы"

Разнообразие японских видов суши поражает воображение. Многие из этих видов...

    40 минутЧитать далее
Простые роллы от Светланки!
Простые роллы от Светланки!

Японская закуска)))

    неизвестноЧитать далее
А-ля роллы
А-ля роллы

Дорогие поварята! Хочу представить вам необычный способ подачи любимых роллов....

    неизвестноЧитать далее
Роллы с фетой
Роллы с фетой

Не буду скрывать, что роллы я люблю. Готовить у меня их не очень получается,...

    30 минутЧитать далее
Роллы с лососем, авокадо и болгарским перцем
Роллы с лососем, авокадо и болгарским перцем

Я не большая любительница роллов, но эти мне понравились, как и моим домашн...

    45 минутЧитать далее
Маки-роллы "Рыбий Глаз"
Маки-роллы "Рыбий Глаз"

Конничива! Нет-нет, не спешите ругаться! Я не обзываюсь! Это я говорю вам "здравствуйте"...

    90 минутЧитать далее
Роллы
Роллы "Бостон"

Для любителей японской кухни!Попробовав однажды это блюдо в японском ресторанчике,...

    40 минутЧитать далее
Роллы кадзари «Вишня»
Роллы кадзари «Вишня»

Кадзари — это роллы с рисунком на срезе. В домашнем меню это может стать довольно...

    40 минутЧитать далее
Роллы "Аляска"
Роллы "Аляска"

Ещё одна разновидность роллов. От классических они отличаются присущей им остротой....

    60 минутЧитать далее
Роллы "Ясай темпура маки"
Роллы "Ясай темпура маки"

Не считаю себя поклонницей японской кухни, но роллы деткам частенько готовлю....

    60 минутЧитать далее
" Роллы с колбаской "

Колбаса, сыр да помидор - вот и вышел ролл!

    30 минутЧитать далее
Роллы с сельдью и роллы спайс
Роллы с сельдью и роллы спайс

Рис - это самый важный компонент в роллах. Именно от того, правильно ли его...

    40 минутЧитать далее
Попытка изобразить роллы
Попытка изобразить роллы

Пробовала сделать в первый раз дома что-то типа суши и роллов и в результате...

    60 минутЧитать далее
Роллы Дома
Роллы Дома

Простые и вкусные роллы без больших денежных затрат! Красиво и просто)))

    40 минутЧитать далее
Роллы "наизнанку" с икрой из морских водорослей
Роллы "наизнанку" с икрой из морских водорослей

Интересный вариант роллов! Готовится быстро и легко. Для роллов "наизнанку"...

    40 минутЧитать далее
Спринг-роллы с грибами и овощами
Спринг-роллы с грибами и овощами

Признаюсь вам честно, что до сегодняшнего дня роллы я никогда не готовила, а...

    35 минутЧитать далее
Харумаки роллы
Харумаки роллы

Хочу сегодня угостить Вас роллами из рисовой бумаги с копченой рыбкой. Их можно...

    200 минутЧитать далее
Роллы
Роллы "Ням-ням тяп-ляпки"

Мы с мужем обожаем роллы! Обычно в пятницу муж просит меня сделать такие тяп-ляпки,...

    40 минутЧитать далее
Роллы с тигровыми креветками
Роллы с тигровыми креветками

Очень вкусные роллы! Ну разве могут быть они не вкусными... Ролл начинён моими...

    40 минутЧитать далее
Ким Паб (корейские роллы)
Ким Паб (корейские роллы)

Долго думала перед тем как выложить рецепт. Качество фоток не ахти, поэтому...

    60 минутЧитать далее
Вьетнамские спринг-роллы
Вьетнамские спринг-роллы

Чем хороши спринг-роллы? - Огромным количеством вариаций начинок - от мясных,...

    30 минутЧитать далее
Роллы с яблоком и форелью
Роллы с яблоком и форелью

Мы любители японской кухни, часто заказываем, но иногда готовлю сама, но на...

    90 минутЧитать далее
Хрустящие роллы с креветками ( по мотивам китайской кухни)
Хрустящие роллы с креветками ( по мотивам китайской кухни)

Хрустящие снаружи и сочные внутри роллы, сытные и готовятся быстро. Могут быть...

    40 минутЧитать далее
Роллы от Наталии
Роллы от Наталии

Блюдо для праздника, готовится очень быстро, кушается очень быстро.

    50 минутЧитать далее
Розовые роллы для принцессы
Розовые роллы для принцессы

Моя дочка и муж обожают роллы, да вот беда, после посещения суши-баров уже несколько...

    неизвестноЧитать далее
Роллы с авокадо
Роллы с авокадо

Роллы (яп. 巻 365;寿& ;#21496; макидзуси ) популярное блюдо...

    45 минутЧитать далее
Сливочные роллы
Сливочные роллы

Такого варианта роллов на сайте не нашла. Есть похожие, но я роллы без творожного...

    30 минутЧитать далее



роллы. Роллы – блюдо японской и корейской кухни, вид суши.

Автором блюда является японский повар Ичиро Машита, который работал в США и адаптировал всем известные суши для американцев, изменив технологию их приготовления и «завернув» суши в любимые нори (вид водорослей). Роллы впервые стали подавать в 1973 году. Поскольку дело был в ресторане Лос-Анджелеса, первые роллы, приготовленные из рыбы, авокадо и свежего огурца, получили название «Калифорния».

Несмотря на «родственную связь» с суши, у роллов своя особая технология приготовления. В отличие от суши, в которых кусок сырой рыбы выкладывают на рис, роллы готовят наоборот – рыбную начинку заворачивают внутрь риса. Лист нори может быть как снаружи, так и внутри, что зависит от вида роллов.

Поскольку роллы очень полюбились американцам и гостям страны, о них вскоре узнали во всем мире, в том числе и в Японии.

Постепенно в роллах стали смешивать самые разные ингредиенты.

Готовят роллы так. Начинку и рис с прессованными водорослями скручивают в колбаски и режут. Для заворачивания используют бамбуковую циновку, которая называется макису. Обычно роллы режут на 6 кусков, но бывает на 8 или 12.

Сегодня существует множество видов роллов – традиционные (по японским рецептам и обычно с использованием одного ингридиента в качестве начинки), фирменные («Филадельфия» и другие – их состав разрабатывается шеф-поварами конкретных ресторанов), запеченные (т.е. подвергнутые термической обработке), роллы Темппура (прошедшие термическую обработку во фритюре), «Унаги» (в качестве начинки выступает жареный угорь) и многие другие.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 21 октября в понедельник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 21 октября в понедельник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 21 октября в понедельник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Дождь 21 октября в понедельник
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Ясно 21 октября в понедельник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 21 октября в понедельник
Утром 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 21 октября в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 21 октября в понедельник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Ясно 21 октября в понедельник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 21 октября в понедельник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 21 октября в понедельник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 21 октября в понедельник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

15/10 16/10
USD
64,365 -0,110  64,255
EUR
70,931 -0,083  70,847
UAH
26,112 -0,243  25,869
CZK
27,490 -0,057  27,434
AZN
37,940 -0,065  37,875
GBP
80,959 +0,382  81,340
AMD
13,502 -0,046  13,457
KZT
16,519 -0,021  16,498
KGS
92,002 -0,154  91,848
CNY
91,082 -0,305  90,777
MDL
36,749 +0,032  36,780
XDR
88,216 -0,151  88,064
JPY
59,463 -0,179  59,284
БВК
81,214 -0,135  81,079
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru