Ночью в Москве: 
пирожки. Пирожки стали неотъемлемой частью не только русской кухни, но и русского фольклора и даже символом домашнего уюта и теплых родственных отношений. Вспомните из сказки: «Сядь на пенек, съешь пирожок» или «бабушкины пирожки».
Раньше умения хозяйки оценивали по тому, как она умела замешивать тесто и печь пироги. Неудивительно, что видов и начинок для пирожков огромное множество.
Самое «основательное» блюдо – это, конечно, пирожки с мясом. Они не только сытные, но и максимально «удобные», чтобы перекусить в дороге, дать детям в школу, прихватить на работу в качестве перекуса. Для мясных пирожков можно использовать любое мясо, которое кладут в середину кусочка теста, а края защипывают. Такие пирожки обжаривают на сковороде в масле или выпекают в духовке. Самое главное при выпекании пирожков с мясом – это правильно сделать фарш, чтобы он не получился слишком влажным и не оставил сырым мучной слой вокруг начинки.
Помимо мясных огромной популярностью пользуются пирожки с капустой, которые пекут из разного теста (пресного, дрожжевого или слоеного) и белокочанной капусты (свежей или квашеной). Невозможно остаться равнодушным к запаху свежей выпечки и тушеной капусты. Капусту можно смело смешивать с другими ингредиентами – грибами, яйцом и даже черносливом. Можно готовить капустно-мясные пирожки, в которых капуста комбинируется с мясом или колбасой (сосисками).
Нельзя не сказать о пирожках с яйцом, которые невероятно просто готовятся и не требуют особых кулинарных талантов. Яйцо рекомендуется сочетать с зеленым луком или другой зеленью. Яйца нужно сварить и мелко порезать – именно в таком виде их кладут в пирожок.
Пирожки с яблоками – не только сытное и вкусное блюдо, но и десерт, который придется по душе и взрослым и детям. Пирожки с яблоками также можно приготовить из любого теста. Их можно пожарить на сковороде или испечь в духовке (второй вариант предпочтителен). Диетический вариант пирожков – без дрожжей и сахара (последний прекрасно заменят сладкие яблоки).
Это лишь некоторые варианты начинки для пирожков. Также можно использовать начинку из рыбы, лука, творога, сыра, грибов, картофеля и т.д.
ПирожкиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
  Пирожки с финиками из венского теста Те, кто знаком с венским тестом, знают, что его преимущество в том, что опару...  Пирожки из «неправильного» слоеного теста В этих пирожках главное тесто, одно из моих любимых, «неправильное» слоеное....  Пирожки-рассольники Горячо любимое мной блюдо русской кухни. Рецепт Максима Сырникова  Пирожки "Полумесяц" Эти пирожки я готовлю на все праздники. Улетают в момент. Готовятся очень легко...  Пирожки к борщу Аппетитные пирожки - прекрасное дополнение к горячему борщу. А так же...  Пирожки "Божественные" Тесто у этих пирожков самое что ни на есть банальное - слоеное, но начинка......  Бабушкины пирожки с рисом, луком и яйцом Никто и никогда не откажется от бабушкиных пирожков, особенно после военной...  Цилиндровые пирожки Очень вкусные, быстрые в приготовлении пирожки из турецкой кухни  Пирожки по-маминому Эти пирожки - фирменный рецепт моей мамы. А теперь - и мой. Мягкие, как пух,...   Пирожки с начинкой из мяса со шпинатом Устали от банальности - приготовьте эти пирожки. Тем, кто на диете не...  Пирожки жареные "Неприличные" Название пирожков происходит от неприлично большого размера и начинки из неприличной...  Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой Просто слоечки с сырно-мясной начинкой... )) Очень легко такие соорудить.. Начинки...  Пирожки с баклажанами Это вкусно. Но главное, что это очень быстро! Тесто размораживается, пока готовится...  Мамочкины пирожки Пирожки с фруктовой начинкой "ассорти" по рецепту моей любимой мамочки, очень...  Пирожки из творожного теста Воздушное тесто, быстрое.. и вот такой чудесный результат!  Пирожки "Ассорти для всей семьи" Напекла пирожков с разными начинками: для сына - с мясом, для мужа - с яйцами...  Пирожки жареные 10 лет назад сотрудница дала этот рецепт. С тех пор жареные пирожки – только...  Дрожжевые пирожки Лепешка из дрожжевого теста с различными, очень ароматными и вкусными добав...  Очень простые пирожки Добрый день! Извините, если такой рецепт есть, но пеку пирожки два дня подряд,...  Мини-Пирожки с вишней из бездрожжевого сдобного теста Те кто не дружит с дрожжевым тестом.. не грустите!!)))Вы можете побаловать своих...  Пирожки с "богатым" ливером Предлагаю рецепт быстрого приготовления пирожков с ливером, а "богатый" он через...  Пирожки из дрожжевого теста с капустой Очень вкусное тесто. Причём пирожки получаются одинаково замечательными как...  Пирог с мясом и пирожки с картошкой "Гостинец для волка и бабушки" В одном небольшом, но весьма солнечном и уютном городе жила девочка, она была...  Пирожки с капустой "по-китайски" в рисовом листе Я очень люблю Немы. Хрустящее рисовое тесто сочная мясная начинка ... Но сегодня...  Пирожки на один укус Быстрые пирожки (не нужно возиться с дрожжевым тестом), постные (не считая водки,...   Мини-пирожки "Яблочное наслаждение" Печенье, мини-пирожки - даже не знаю, как правильно и назвать. Нежные как облако,...  Пирожки "Мои любимые" Рецепт был прочитан в аэропорту Киева Борисполь в какой-то кулинарной газетке...   Пирожки "Один дома" Так хочется чего-нить печеного, а жены нет дома. В холодильнике творог,...   Пирожки "Слоники" Обычные пирожки , несколько штрихов и пирожки уже не просто пирожки, а пирожки-слоники....  Сладкие морковные пирожки Эти пирожки - просто находка для меня. Хрустящие снаружи, мягкие и сочные внутри,...  Пряные пирожки с маринованной индейкой Пирожки из тонкого пресного теста с обсыпкой из паприки, главная особенность... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
19 апреля в пятницуНочью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
19 апреля в пятницуУтром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
19 апреля в пятницуДнем 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
19 апреля в пятницуВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
Киев
19 апреля в пятницуНочью 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
19 апреля в пятницуУтром 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный
19 апреля в пятницуДнем 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный
19 апреля в пятницуВечером 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
Минск
19 апреля в пятницуНочью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
19 апреля в пятницуУтром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
19 апреля в пятницуДнем 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
19 апреля в пятницуВечером 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
AZN
|
54,088 | +0,389 | 54,478 | |
 |
GBP
|
116,878 | +0,443 | 117,321 | |
 |
AMD
|
23,075 | +0,208 | 23,283 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru