Сегодня: MSK: Курсы: 92.59 руб (+0.02)100.27 руб (-0.14) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Яблочные пончики-завитушки
Яблочные пончики-завитушки

В немецких булочных всегда можно встретить яблочные пончики- завитушки, со своим...

    90 минутЧитать далее
Пончики "Венские прачки"
Пончики "Венские прачки"

Дорогие друзья, это мой сотый рецепт на сайте, и мне хотелось, чтобы он был...

    50 минутЧитать далее
Пончики
Пончики "Московские"

Очень советую всем любителям пончиков простой, быстрый и вкусный рецепт. Он...

    неизвестноЧитать далее
Яблочные пончики по-венгерски
Яблочные пончики по-венгерски

На сайте есть рецепты яблочных пончиков, но такого варианта я не нашла. Такие...

    120 минутЧитать далее
Пончики с джемом из духовки
Пончики с джемом из духовки

Искала рецепт пончиков, которые выпекаются в духовке и нашла вот этот. Не очень...

    неизвестноЧитать далее
Пончики "Гармошки"
Пончики "Гармошки"

Пончики и булочки делать просто.. на вид очень красиво получается.. )) Сегодня...

    неизвестноЧитать далее
Крабовые пончики
Крабовые пончики

Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут...

    неизвестноЧитать далее
Пончики "Творожные"
Пончики "Творожные"

Это безумно вкусные пончики-рекомендую попробовать всем! Дети уплетают за обе...

    неизвестноЧитать далее
Творожные пончики
Творожные пончики "Вкусняшки"

Рецепт простой, доступный и легкий! Пончики получаются очень нежные, пористые...

    неизвестноЧитать далее
Тающие пончики
Тающие пончики

попробовала приготовить эти пончики, получились вкусные, тают во рту, рецепт...

    60 минутЧитать далее
Нежнейшие воздушные пончики "Родом из детства"
Нежнейшие воздушные пончики "Родом из детства"

Когда я прочитала название конкурса, сразу подумала о том, что история должна...

    40 минутЧитать далее
Пончики а-ля "Донатсы" в духовке
Пончики а-ля "Донатсы" в духовке

Если вы любите нежные, вкусные пончики, но неохота ждать 2 часа, пока подойдет...

    40 минутЧитать далее
Греческие пончики
Греческие пончики

Пончики - легко и просто.

    60 минутЧитать далее
Пончики как в детстве
Пончики как в детстве

Настоящие пончики с дырочкой из советского детства. Именно с таким вкусом продавались...

    120 минутЧитать далее
Пончики с вишней
Пончики с вишней

Пышные пончики с начинкой из ароматной вишни. Доступно и вкусно.

    40 минутЧитать далее
Пончики к завтраку «Кокосик»
Пончики к завтраку «Кокосик»

Есть много разных и вкусных пончиков, выношу на ваш суд свои. Дрожжевое...

    неизвестноЧитать далее
Пончики творожные
Пончики творожные

Очень вкусные.

    неизвестноЧитать далее
Рождественские пончики
Рождественские пончики

Скоро Рождество! Самый-самый любимый праздник, который принято отмечать в кругу...

    неизвестноЧитать далее
Банановые пончики
Банановые пончики

Очень простой и вкусный десерт, для приготовления которого нам понадобятся всего...

    15 минутЧитать далее
Пончики фруктовые вкусные и хрустные
Пончики фруктовые вкусные и хрустные

Ох, дорогие мои поварята, началась неделя выпечки!! Чем вас удивить??? Ну хоть...

    40 минутЧитать далее
Тыквенные пончики
Тыквенные пончики

Никогда не думала, что из тыквы могут выйти очень вкусные пончики. Когда...

    неизвестноЧитать далее
Пончики с клубникой
Пончики с клубникой

Пончики бывают разные. В моем детстве пончиками называли творожные шарики, жаренные...

    неизвестноЧитать далее
Дрожжевые пончики
Дрожжевые пончики

Нашла великолепный рецепт пончиков "суфганийот" от Ави Шлисселя. Вообще то,...

    90 минутЧитать далее
Пончики дрожжевые
Пончики дрожжевые "Как в детстве"

Пончики из дрожжевого теста, по вкусу точно такие же, как продают у нас в ц...

    неизвестноЧитать далее
Пончики
Пончики "Полицейские" постные

Тут на сайте, пончиков множество, но я поэкспериментировала постные, потому...

    неизвестноЧитать далее
Пончики с сюрпризом
Пончики с сюрпризом

Очень простой и доступный рецепт, а получается объедение! Видела несколько похожих...

    неизвестноЧитать далее
Пончики донатс
Пончики донатс

Мягкие, тающие во рту пончики! Просто объедение!

    120 минутЧитать далее
Пончики-колечки с рикоттой
Пончики-колечки с рикоттой

На кухне разговаривали с мл. сыном о моём детстве. Я ему рассказывала о том,...

    неизвестноЧитать далее
Пончики воздушные
Пончики воздушные

Читала и пробовала много рецептов, но этому рецепту дала большее предпочтение....

    120 минутЧитать далее
Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго
Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго

Не знаю как у вас, а у нас сегодня целый день идет дождь, настроение как-то...

    неизвестноЧитать далее
Пончики в шоколаде
Пончики в шоколаде

Воздушные, нежные... просто объедение!!!

    неизвестноЧитать далее
Пончики с корицей
Пончики с корицей

Кто сможет отказаться от горячих, мягких пончиков с ароматом корицы?!

    неизвестноЧитать далее
Пончики
Пончики "Водолаз"

Ах, талия, ещe не до тебя! И пончики ещe не под запретом. Не...

    неизвестноЧитать далее
Итальянские традиционные пончики
Итальянские традиционные пончики

Я уже рассказывала о празднике Святого Джузеппе, который отмечается в Италии...

    неизвестноЧитать далее
Пончики с джемом и с яблоками
Пончики с джемом и с яблоками

Это одно из первых самостоятельно приготовленных мною блюд. Я нашла элементарный...

    60 минутЧитать далее
Необычные
Необычные "пончики"

Мягкие, ароматные "пончики" с приятным сливочным вкусом...

    неизвестноЧитать далее



пончики. Пончики – кондитерское изделие круглой формы, обычно жареное во фритюре. В пончик иногда добавляют начинку: варенье, джем, свежие ягоды и фрукты.

Способы приготовления во фритюре были известны еще древним римлянам, которые жарили шарики из теста в масле или растопленном сале. Римляне называли свои изделия «глобули». После приготовления кондитерские изделия намазывались медом и посыпались маком.

В Европе готовили «крапфены». Так называемые пончики были изогнуты в форме латинской буквы «S». В XVII веке пончики готовили с начинкой из фруктов. По всему миру готовят свои пончики. В Германии – это «берлинеры», в Австрии – «кихля», в Италии - «галани», в Америке – «донатсы».

Традиционные пончики жарят в большом количестве масла в глубокой сковороде или во фритюре и подают горячими. Европейские пончики обычно жарят во фритюре с двух сторон. Пончики приобретают красивый золотисто-коричневый цвет. В Америке пончики жарят во фритюре, полностью погружая шарик из теста в кипящее масло, до образования коричневого оттенка.

Рецептов пончиков огромное множество. Их готовят с творогом, ягодами, фруктами, покрывают глазурью. Классические пончики готовятся из дрожжевого теста. Тесто состоит из муки, молока, дрожжей, сливочного масла, яиц, сахара и соли. Готовое тесто обязательно должно настояться, затем его раскатывают, режут на равные части и формируют шарики диаметром 4–6 см. Сформированные пончики опускают в кипящее масло и жарят до образования румяной корочки. Готовые кондитерские изделия выкладывают на бумажную или льняную салфетку для того, чтобы избавиться от лишнего масла, затем посыпают сахарной пудрой.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 28 марта в четверг
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Малооблачно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Дождь 29 марта в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Ясно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 29 марта в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru