Вечером в Москве: 
шарлотка. Шарлотка – популярный десерт с добавлением яблок, полезный, вкусный и простой в приготовлении.
Считается, что свое название десерт получил благодаря имени королевы Шарлотты – супруги короля Англии Георга III, которая обожала яблоки. Слово также может быть связано со староанглийским charlyt, которым называли блюдо из молока, сахара и взбитых яиц.
Первоначально шарлотка готовилась «во спасение» черствого хлеба, который сдобривали сливками и маслом, и чередовали с очищенными яблоками. Сегодня рецептов шарлотки множество – от простых до невероятно сложных и изысканных.
Классическая шарлотка готовится так. Яйца хорошенько взбить, постепенно добавив сахар, муку, чуть-чуть соли. Должна получиться масса, напоминающая по густоте сметану. Яблоки почистить, нарезать небольшими кусочками. Смазать форму маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить яблоки, залить тестом. Форму поставить в разогретую духовку (180 градусов) приблизительно на полчаса. Готовность шарлотки проверяют зубочисткой или спичкой. Если тесто не пристает – десерт готов. Сверху шарлотку можно посыпать сахаром. К шарлотке можно подать ванильный соус.
Несмотря на то, что шарлотка – это яблочный пирог, сегодня десерт по тому же принципу пекут с другими фруктами – грушами, персиками и т.д. Украшать шарлотку можно не только сахаром, но и ягодами. Зимой шарлотку можно печь из сушеных яблок, а если они закончились – добавить курагу или изюм.
Нельзя не отметить, что шарлотка – не только вкусное, но и полезное блюдо. Ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление яблок омолаживает организм человека на семнадцать лет. Надоело хрустеть яблоками – пеките шарлотку. Тем более что печеные яблоки усваиваются лучше сырых и мягче действуют на пищеварительный тракт.
ШарлоткаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
   Фамильная яблочная шарлотка Да, да, да, ещё одна шарлотка! Этому рецепту уже больше четверти века. В нашей...  Шарлотка постная "Секретная" Необычайно вкусная и интересная шарлотка. Очень ароматная и не избитая. Даже...  Шарлотка с кокосовой стружкой, бананом и шоколадом Мой вклад в борьбу с яблочным изобилием! Фото, к сожалению, не получилось, но...  Шарлотка "Весeлый апельсинчик" Долго думала, что же мне сделать с апельсинами, оставшимися от ликера... и вот...  Пирог земляничный или "Земляничная Шарлотка" Сметана делает тесто очень нежным и мягким, пирог просто тает во рту. А земляника...  Шарлотка "Нежная" Этот год на удивление щедр на яблоки. У нас в саду яблони просто ломаются под...  Медовая шарлотка Это один из моих любимых рецептов шарлоток. Очень сочный и ароматный пирог!   Шарлотка яблочная с кофе Нежный яблочный пирог с тонкой кофейной ноткой. Заранее извиняюсь за качество...  Шарлотка с кислинкой Традиционная шарлотка с основой теста, взятого из рецепта шарлотки с яблоками...  Изумительная яблочная шарлотка Наверное, готовить шарлотку умеет каждый. К сожалению, назвать этот прекрасный...   Шарлотка с рыбой и капустой Нежная, просто изумительная, очень вкусная шарлотка с рыбой и капустой  Шарлотка без яиц Очень люблю шарлотку, но после вступления в ряды вегетарианцев, отказалась от...  Шарлотка" Яблоки с шоколадом" Сегодня у нас были гости и я испекла 2 пирога. Один из них эта шарлотка. Так...   Банановая шарлотка в микроволновке Этот рецепт мне попался на просторах Интернета. Так как духовка у меня не работает,...  Шарлотка с изюмом Очень вкусная шарлотка, быстро и просто готовится. Постоянно готовлю, мужу очень...  Пирог-шарлотка из хлеба с черной смородиной Можно приготовить и такой пирог-шарлотку с черной смородиной.  Почти классическая шарлотка У меня обычную шарлотку никто в семье не ест, а яблок в этом году много. Надо...  Яблочная шарлотка с корицей и медом Самая вкусная шарлотка получается из осенних антоновских яблок. А с добавлением...  Яблочная шарлотка со штрейзелем За основу я взяла этот рецепт http://fotorecept.ru /charlotte-russe, но по нему...   Шарлотка "Эсклюзивная" Вкусные на полдник или на второй завтрак. Детям понравились, быстрые в приг...  Постный хлеб "Грибная шарлотка" Вкуснейший домашний хлебушек с ароматом лука и лесных грибов! Источник...  Ах, шарлотка... как же ты нежна Я не спорю, что шарлотка - элементарное блюдо и рецептов ее на сайте очень много,...  Яблочно-миндальная шарлотка Классическая шарлотка — это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого...  Необычная шарлотка Для тех кто любит много яблок и мало теста, предлагаю не совсем привычный вариант...  Шарлотка на завтрак 8 марта Рецепт этой шарлотки сын услышал от бабушки, и его подкупила простота приготовления...  Шарлотка "Шарлотан или никакой муки!" Очень влажный и сочный бисквит на основе яблок и яиц, без муки!  Клубнично-грушевая шарлотка Простейший, пышнейший, нежнейший и очень вкусный пирожок к чаю! Угощайтесь!  Яблочная шарлотка в мультиварке На Новый Год мой любимый муж подарил мне замечательную вещь под названием МУЛЬТИВАРКА....  Шарлотка "Кокосовый пряник" Рецепт был рожден ради утиля залежавшегося изюма и жмыха от кокосового ликера...  Коричная шарлотка в рулете Очень нравится готовить бисквитные рулеты. Попробовала приготовить на основе... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
18 апреля в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
19 апреля в пятницуНочью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
19 апреля в пятницуУтром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
19 апреля в пятницуДнем 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Киев
18 апреля в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
19 апреля в пятницуНочью 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
19 апреля в пятницуУтром 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный
19 апреля в пятницуДнем 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный
Минск
18 апреля в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
19 апреля в пятницуНочью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный
19 апреля в пятницуУтром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
19 апреля в пятницуДнем 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
AZN
|
54,088 | +0,389 | 54,478 | |
 |
GBP
|
116,878 | +0,443 | 117,321 | |
 |
AMD
|
23,075 | +0,208 | 23,283 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru