Ночью в Москве: 
чизкейк. Чизкейк – популярный в Европе и США десерт на основе «сырного» ингредиента (не зря ведь cheese cake в переводе с английского означает сырный пирог). Это могут быть такие сыры, как «Филадельфия», рикотта, маскарпоне, хаварти, а также любой сливочный сыр или творог. В сырную или творожную смесь также добавляют сливки, яйца и фрукты. Выкладывается сырная часть на основу из крекеров или печенья. В чизкейк можно добавлять такие популярные составляющие, как ваниль либо шоколад.
Чизкейк может быть печеным или непеченым. Соответственно, во втором случае запекать его не требуется – нужно лишь «собрать» десерт и поставить его в холодильник.
Готовят чизкейк так. Для печеного десерта вначале выпекают основу, которую делают из печенья с добавлением сливочного масла. Для начинки берут сыр. Готовят чизкейк при температуре не выше 150 градусов.
Непеченый (сырой, ленивый) чизкейк готовят на основе печенья, которое дробят и выкладывают на форму, а сверху помещают сырный слой, состоящий из сыра, взбитого со сгущенкой или сметаной. Ленивый чизкейк покрывают пленкой и ставят в холодильник, чтобы он застыл.
Одна из распространенных проблем чизкейка – это трещины, которые могут появиться при охлаждении начинки. Чтобы избежать этого, пирог можно выпекать на водяной бане или духовке, но при невысокой температуре. Наконец, можно вынуть пирог из духовки и аккуратно отделить его ножом от стенок, чтобы снизить натяжение.
ЧизкейкВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Шоколадный чизкейк «Шоко-терапия» Очень вкусный чиз-кейк, на сегодня мой фаворит – одна большая кремовая конфета...  Чизкейк "Клубничная нежность" Чизкейк с нежной творожной начинкой. Подойдeт для завтрака и любителей твор...  Чизкейк-желе Не собиралась выставлять этот рецепт т. к. это мой неудавшийся эксперимент....  А-ля чизкейк "Малиновый" Как-то так получилось, что собрался у меня набор продуктов, которые нужно было...  Банановый "чизкейк" Знаю, знаю.. рецептов чизкейков на "Поваренке" уйма! Но это не совсем...  Шоколадный чизкейк без выпечки Очень вкусный и нежный чизкейк, который просто приготовить.  Торт а-ля "Чизкейк" Очень простой рецепт, который порадует результатом не только потому, что получится...  Чизкейк "Орео" Печенье Орео – вот в чём секрет этого безумно вкусного Чизкейка! Приглашаю на...  Черничный Чизкейк со взбитыми сливками По настоящему летний, воздушный и конечно вкусный Черничный Чизкейк со взбитыми...  Мятно-ванильный чизкейк "Дочкин заказ" Дочка моя за 2 месяца в роддоме не то, чтобы оголодала, но сами понимаете -...   Шоколадный чизкейк Летом, когда очень жарко и хочется чего-нибудь сладенького, можно сделать этот...  Мятные чизкейки Слов у меня нет, чтобы описать это чудо... Это - НЕОПИСУЕМО!!! Волшебно! Освежающе!!!...  Чизкейк с клубничным желе "Клубника в сливках" Хочу предложить вам чизкейк без выпечки, моя полная интерпретация. Он сделан...  Чизкейк "Клубника в шоколаде" Сегодня у меня на сайте маленький Юбилей - это мой 300-ый загруженный рецепт.  Чизкейк с клубникой Готовила чизкейк впервые. Рецепт взяла из раздела видеорецептов сайта "ВсемВкусно"...  Десерт "по мотивам чизкейка" Примерно за 1 час до прихода гостей вполне реально приготовить вот такие милые...  Чизкейк "Нежный" Бананово-ароматный, с лимонной кислинкой, очень воздушный и нежный чизкейк нам...  Чизкейк «ШокоШок» Шоколад вы здесь встретите везде – шоколадная песочная основа, шоколадный сырный...  Чизкейк "Два шоколада" Ну кто ж не любит чизкейк? - Сытный, нежный, с кремовой, шелковистой сырно-шоколадной...  Мини-чизкейк "Тропиканка" Хочется чего-то необычного? Попробуйте приготовить маленькие порционные мини...   Конфеты "Чизкейк" Это не чизкейк в прямом смысле этого слова. После целой недели, посвящённой...  Чизкейки с ананасами Ох! Даже слов не могу найти! Воздушно, нежно, шелково, бархатно... Рецепт...  Абрикосовые чизкейки Очень понравился мне рецепт абрикосово-творожного десерта поваренка Бармалейкина...  Замороженный чизкейк с клубникой Лето - пора холодных и легких десертов. Если вы любите мороженое и чизкейк,...  Манговый чизкейк без выпечки Нежный, тающий во рту чизкейк, простой в приготовлении, но при этом собирающий,...  Чизкейк "Практически диетический" Ну это я, наверное, немного лишка по поводу диетического... Но в этом чизкейке...  Чизкейк чернично-ванильный Приехали к бабушке, так свежий домашний творожок, вот и решила сделать чизкейк....  Чизкейк-дип Ну и ещё один рецепт - отступление от темы классики чизкейков. Дип "Чи...  Порционный чизкейк без выпечки "Рождественская сказка" Безумно вкусный, ароматный и несложный в приготовлении десерт. Порадуйте себя...   Чизкейк "Солнышко в стакане" Признаюсь, что от этого десерта моя семья была в восторге!!! Особенно мама!!!...  Мини-чизкейк с виноградом На Пасху ко мне должны были приехать маленькие гости. Вкусы мальчишек я уже...  Лаймовый чизкейк без выпечки Ароматный, нежный, с приятной кислинкой лайма. Освежающий десерт. |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
16 апреля в вторникНочью 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
16 апреля в вторникУтром 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
16 апреля в вторникДнем 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
16 апреля в вторникВечером 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Киев
16 апреля в вторникНочью 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
16 апреля в вторникУтром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
16 апреля в вторникДнем 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
16 апреля в вторникВечером 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
Минск
16 апреля в вторникНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
16 апреля в вторникУтром 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
16 апреля в вторникДнем 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c южный
16 апреля в вторникВечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
AZN
|
54,088 | +0,389 | 54,478 | |
 |
GBP
|
116,878 | +0,443 | 117,321 | |
 |
AMD
|
23,075 | +0,208 | 23,283 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru