Сегодня: MSK: Курсы: 92.26 руб (-0.33)99.71 руб (-0.56) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Картошка жареная "Нестандартная"
Картошка жареная "Нестандартная"

Думаю, что у большинства из нас бывают ситуации, когда после вчерашнего осталось...

    20 минутЧитать далее
Картошка, запеченная в фольге
Картошка, запеченная в фольге

Нежный, рассыпчатый картофель! Этот рецепт придет на помощь, если на пороге...

    40 минутЧитать далее
Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему
Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему

Полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Очень нравится моей дочке. Фрикадельки...

    70 минутЧитать далее
Картошка-гармошка
Картошка-гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому б...

    45 минутЧитать далее
Картошка по-ирландски
Картошка по-ирландски

Рецептиком поделился коллега , который некоторое время "холостяковал" и отдавал...

    30 минутЧитать далее
Картошка под крышкой
Картошка под крышкой

Опять я решила сделать овощи под крышкой из слоеного теста. Очень мне понравился...

    неизвестноЧитать далее
Картошка-гармошка с грибами и морковью
Картошка-гармошка с грибами и морковью

Я уже выставляла на конкурс "Постимся с Moulinex" картошку-гармошку...

    40 минутЧитать далее
Картошка по-домашнему
Картошка по-домашнему

Нашла этот рецепт в интернете, не раз готовила, нравится всем! Эта картошка...

    неизвестноЧитать далее
Картошка-гармошка с укропом
Картошка-гармошка с укропом

Симпатичная картошечка, проста в приготовлении и подходит к условиям конкурса...

    40 минутЧитать далее
Запеченная картошка
Запеченная картошка

Хочу поделиться своим рецептом приготовления картофеля. Очень вкусно получается....

    30 минутЧитать далее
Картошка по-норвежски
Картошка по-норвежски

Необычное сочетание, но хочу вам сказать, очень даже ничего.

    60 минутЧитать далее
Картошка с морковью и шпинатом
Картошка с морковью и шпинатом

Быстрый и очень вкусный гарнир. Ярко смотрится и быстро съедается!

    50 минутЧитать далее
Картошка с грибами по-городскому
Картошка с грибами по-городскому

Представляю Вашему вниманию мой вариант грибного ужина. На конкурс "Постимся...

    40 минутЧитать далее
Картошка по-селянски
Картошка по-селянски

Вкусное, сытное, простое блюдо из доступных продуктов. На конкурс "Постимся...

    неизвестноЧитать далее
Картошка
Картошка "Праздничная"

Вариация на тему картошки для гостей.

    40 минутЧитать далее
Сладкая "картошка"
Сладкая "картошка"

Взяла деткам молочное галетное печенье. Наелись они его и даж не смотрят. Вот...

    30 минутЧитать далее
Просто жареная картошка с грибами
Просто жареная картошка с грибами

Я тут снова с банальным рецептом, но с секретами. На заре своих кулинарных изысканий...

    неизвестноЧитать далее
Картошка фри или "Холестериновая бомба"
Картошка фри или "Холестериновая бомба"

Ваш ребенок снова запросил холестериновой еды, картошечки фри и гамбургеров?...

    неизвестноЧитать далее
Картошка, запеченная в рукаве
Картошка, запеченная в рукаве

Картошка, запеченная в жар-шланге (в рукаве).

    неизвестноЧитать далее
Жареная картошка с секретом
Жареная картошка с секретом

Казалось бы, что нового можно сказать о всеми любимой жареной картошке? Все...

    20 минутЧитать далее
Картошка запечeная с чесноком
Картошка запечeная с чесноком

Очень вкусненько!!! Попробуйте!!!

    неизвестноЧитать далее
Картошка
Картошка "Вкусная"

Блюд из картофеля великое множество! Это один из вариантов, как разнообразить...

    30 минутЧитать далее
"Восстановленная" картошка

Оригинальная подача всеми любимой картошечки! Угощайтесь!!!

    30 минутЧитать далее
Праздничная картошка
Праздничная картошка

Во-первых, красиво смотрится, а во-вторых, очень вкусно!

    неизвестноЧитать далее
Тушеная картошка по-домашнему
Тушеная картошка по-домашнему

Cамая обычная еда.

    60 минутЧитать далее
Крошка-картошка
Крошка-картошка

Купила в магазине картошку, а там попалось несколько, ну, оооочень крупных....

    неизвестноЧитать далее
"Картошка в жакете" (Jacket potato)

В одной картошине скрывается целый ужин.

    60 минутЧитать далее
Картошка, фаршированная грибами
Картошка, фаршированная грибами

просто фаршированная картошечка с грибами. Когда муж пробовал, подумал, что...

    50 минутЧитать далее
Городская картошка
Городская картошка

Такую картошку нам (внукам) готовила бабушка. В детстве было одним из любимых...

    40 минутЧитать далее
Картошка не в мундире
Картошка не в мундире

Как-то ел в ресторанчике чешской кухни - очень вкусно, но жутко дорого взяли......

    40 минутЧитать далее
Картошка в греческом стиле
Картошка в греческом стиле

Рецепт этой картошки нашла на одном американском кулинарном сайте. Идея приглянулась,...

    45 минутЧитать далее
Тушeная картошка с куриными сердечками
Тушeная картошка с куриными сердечками

Всем знакомая тушeная картошечка. Но только не с мясом, а с куриными сердечками....

    неизвестноЧитать далее
Картошка
Картошка

Оригинальный рецепт приготовления картофельного пюре.

    25 минутЧитать далее
Картошка запеченная со сметаной в духовке
Картошка запеченная со сметаной в духовке

Эта картошка очень вкусная и легкая в приготовлении. Время приготовления без...

    неизвестноЧитать далее
Картошка с грибами
Картошка с грибами "в рукаве"

Если честно, я не люблю готовить. Но иногда появляется вдохновение, и тогда...

    50 минутЧитать далее
Картошка с печенкой в горшочке
Картошка с печенкой в горшочке " По-домашнему"

Это блюдо готовится в горшочке, я делаю его в микроволновке (духовка+ СВЧ)....

    неизвестноЧитать далее



картошка. Картошка – клубненосное многолетнее растение. Родиной картофеля считают Южную Америку. Овощ ввели в эксплуатацию примерно 14 тысяч лет назад американские индейцы, также они поклонялись этому растению и считали его божественным. В некоторых регионах Южной Америки и сейчас можно встретить дикорастущий картофель.

Картофель очень распространен по всему миру и занимает почетное место почти во всех национальных кухнях. Существует множество сортов картофеля, самые популярные из них – это: адретта, белароза, синеглазка, рассвет, витязь и многие другие. Картошка очень питательна, ее качество определяется количеством содержащегося в нем крахмала. В среднем картофель на 70-80% состоит из крахмала, чем выше его содержание, тем вкуснее картошка. Перед приготовлением очищенный картофель не следует длительное время держать в воде, так как крахмал вымывается и вкусовые качества продукта снижаются. В процессе хранения картофеля количество крахмала уменьшается, а количество сахаров возрастает. Хранят его в холодном темном месте. При хранении на свету картофель имеет свойство зеленеть. А употреблять такую картошку в пищу очень опасно, т.к. это может привести к серьезному пищевому отравлению.

Существует огромное количество рецептов приготовления картофеля. Этот продукт может использоваться в качестве главного блюда, гарнира, присутствовать в составе различных соусов. Самые популярные блюда из картофеля: отварной картофель, картофель в «мундире» (неочищенный отваренный картофель), картофельное пюре (толченый картофель с добавлением сливочного масла и молока), картофель жареный (порезанный соломкой, на брусочки, кружочки, дольки картофель, обжаренный на любом жире на сковороде), картофель «фри» (картофель, жаренный во фритюре), картофель тушеный, драники (натертый картофель, обжаренный в виде оладий), «колдуны» (драники с мясом), картофельные чипсы (тонкие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре), картофельная «бабка», картофельные зразы, галушки, котлеты, клецки, запеканки, рагу, фаршированный картофель и многое другое. Также картошка служит начинкой для пирогов, пирожков, кулебяк, чебуреков, вареников. Это настолько универсальный продукт, что все рецепты не перечислить. Каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт приготовления картошки.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 29 марта в пятницу
Днем 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 30 марта в субботу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 30 марта в субботу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Дождь 29 марта в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 30 марта в субботу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Облачно 30 марта в субботу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 29 марта в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Ясно 30 марта в субботу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 30 марта в субботу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru