Сегодня: MSK: Курсы: 60.38 руб (+0.06)61.55 руб (+0.39) Нефть: Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Быстрое лечо
Быстрое лечо

Уважаемые поварята! Добросовестно просмотрела все ваши чудесные рецепты лечо...

    40 минутЧитать далее
Лечо с беконом
Лечо с беконом

Друзья мои, сегодня я снова предлагаю Вам попробовать не вполне тривиальное...

    60 минутЧитать далее
Сладкое Лечо
Сладкое Лечо

Очень вкусное лечо.

    120 минутЧитать далее
Лечо из томатов и сладкого перца
Лечо из томатов и сладкого перца

Блюдо, приготовленное в кухонной машине Oursson КМ1010НSD.

    60 минутЧитать далее
Лечо с цуккини
Лечо с цуккини

Как я уже говорила в этом году очень много цуккини, и поэтому я продолжаю консервации...

    40 минутЧитать далее
Лечо на скорую руку
Лечо на скорую руку

Ароматное, нежное лечо очень любимое моим сыном.

    30 минутЧитать далее
Кабачковое лечо
Кабачковое лечо

Очень простое в приготовлении и своем составе блюдо, можно закатывать в банки...

    60 минутЧитать далее
Лечо в мультиварке
Лечо в мультиварке

При приготовлении этого блюда основную работу за вас выполнит мультиварка. Вам...

    130 минутЧитать далее
"Лечо"

Легкое летнее овощное блюдо, идеально подходит для тех, кто бережет фигуру....

    60 минутЧитать далее
Лечо с колбасой
Лечо с колбасой

ВКУС ИЗ ДЕТСТВА.

    неизвестноЧитать далее
Лечо с грибами
Лечо с грибами

Зимой сладкий перец не достать, а витаминчиков надо! Очень люблю этот рецепт!...

    30 минутЧитать далее
Лечо
Лечо "Белорусское" без уксуса

Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие...

    60 минутЧитать далее
Лечо из болгарского перца
Лечо из болгарского перца

Заготовка на зиму.

    неизвестноЧитать далее
Неострое лечо
Неострое лечо

Рецептов лечо на сайте великое можество. И все они и похожи между собой (ведь...

    40 минутЧитать далее
Шампиньоны с лечо
Шампиньоны с лечо

За окном конец ноября... Свежие овощи можно найти разве что в супермаркетах...

    30 минутЧитать далее
Погребок или вкусненькое
Погребок или вкусненькое "лечо"

Всегда есть запас к гарниру. Быстро и вкусно. Пошаговый рецепт.

    60 минутЧитать далее
Лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму

Лечо из баклажанов и сладкого перца на зиму. Как приготовить очень вкусное лечо...

    неизвестноЧитать далее
Лечо по-венгерски без уксуса "Глобус"
Лечо по-венгерски без уксуса "Глобус"

С чистой совестью добавляю рецепт на сайт-пересмотрела все рецепты и везде добавляют...

    неизвестноЧитать далее
Лечо из перца и помидоров
Лечо из перца и помидоров

Всеми любимое лечо, которое просто не заменимо за обеденным и праздничным столом,...

    120 минутЧитать далее
Лечо с кабачками
Лечо с кабачками

У меня большой урожай кабачков, и чтоб они не пропадали нашла такой рецептик)...

    2 минутЧитать далее
Лечо "на разок"
Лечо "на разок"

Только что сделанное лечо отлично подойдёт к ужину и макарошкам)

    60 минутЧитать далее
Лечо "Семейный рецепт"
Лечо "Семейный рецепт"

В нашей семье очень уважают этот салат, поэтому в списке обязательных закруток,...

    90 минутЧитать далее



лечо. Лечо считается блюдом венгерской кухни. Сегодня оно очень популярно далеко за пределами Венгрии, причем имеет огромное количество рецептов приготовления. Наибольшую популярность имеет болгарское лечо (несмотря на то, что блюдо венгерское). Возможно, такое название закрепилось за ним благодаря главному компоненту – сладкому болгарскому перцу.

Кроме перца, в состав лечо обязательно должны входить помидоры и репчатый лук. Как правило, помидоры измельчаются до состояния густой массы, куда добавляются соль, сахар, различные приправы, морковь, репчатый лук и болгарский перец, порезанный крупными кусками. Все это тушится до готовности. Чтобы лечо имело более выраженный вкус, репчатый лук перед тем, как тушить, следует обжарить на масле до золотистого цвета. Это так называемый базовый рецепт. Венгерский рецепт приготовления лечо, кроме традиционного набора продуктов, включает в себя колбасу, рис, бекон, лапшу.

В Венгрии лечо относится к числу самостоятельных блюд. В России же наоборот, лечо не считается отдельным блюдом, часто используется в качестве гарнира либо подается как соус к мясным или рыбным кушаньям. Иногда перед употреблением лечо разогревают. Чаще всего лечо – это консервированный продукт, своего рода салат, заготавливаемый на зиму. Очень часто хозяйки используют лечо в качестве основы для борща или мясного соуса, добавляют в жаркое, гуляш, лазанью, запеканку.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 10 августа в среду
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 10 августа в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 10 августа в среду
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 10 августа в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Киев
Пасмурно 10 августа в среду
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 10 августа в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 10 августа в среду
Днем 21 °C..23 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 10 августа в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Минск
Ясно 10 августа в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 10 августа в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Малооблачно 10 августа в среду
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 10 августа в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru