Днем в Москве: 
биточки. Биточки – небольшие круглые рубленые котлетки из мяса.
Впервые они появились во французской кухне в XVIII веке. Тогда это были небольшие отбивные котлеты и назывались они «медальоны».
От обычных котлет биточки отличаются формой (они круглые) и размером (они гораздо меньше).
Для приготовления биточков подходит любое мяса. Можно даже смешивать разные сорта в равных пропорциях.
Существует огромное количество рецептов приготовления биточков. Например, биточки куриные, биточки из говядины, рыбные биточки, биточки с сыром в сметане, биточки с укропом, биточки с грибами и др. Вегетарианцы также могут себя порадовать биточками, достаточно мясо заменить овощами. Можно приготовить биточки картофельные, биточки из капусты, биточки из различных круп: риса, пшена, гречки и т.д.
Жарить биточки, как и котлеты, нужно на предварительно разогретой сковороде. Перед жаркой биточки обвалять в муке или панировочных сухарях. В течение первых пяти минут биточки обжаривают с двух сторон на сильном огне, после чего огонь уменьшают, накрывают крышкой и тушат до готовности.
Подают на стол в горячем виде с гарниром или салатом.
БиточкиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Биточки из отварной рыбы У меня никогда не получались рыбные котлеты из сырой рыбы. Или не вкусно было...  Биточки из "сардельки" В Одессе "сарделькой" называют тюлечку. Самое летнее блюдо. В детстве, когда...  Биточки из филе пангасиуса Если постараться, то и из пангасиуса можно вкусняшку смастерить!  Куриные биточки с яйцом Биточками принято считать круглые небольшие котлеты. Вообще первоначально в...  Биточки куриные Биточки из рубленого куриного мяска (грудки) - это замечательное диетическое...  Куриные биточки в панировке из соломки У вас неожиданные гости, это блюдо для вас. Готовятся биточки в течение 15 минут....   А-ля биточки Блюдо с курицей и сыром. Не требует долгого приготовления, идеально подходит...  Биточки из куриного филе В этом рецепте нет ничего нового, но вдруг кому-нибудь пригодится!  Биточки-бутеры Второе блюдо из моего "вечера экспериментов". А бутеры, потому что любимый сказал,...  Запеченные тыквенно-куриные биточки "Райское наслаждение" Нежные, запеченные куриные биточки с жаренным фенхелем подарят Вам райское наслаждение,...  Куриные биточки с кружочками ананасов Запеченные куриные биточки с ананасои и твердым сыром. Можно готовить на любые...  Биточки "Куриные кусочки" Очень простой и быстрый рецепт. Подходит к любому гарниру. Эти биточки можно...  Биточки из индейки в мятно-луковой заливке Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем elena 110...  Биточки с выдумкой Полностью мной придуманный рецепт, так сказать, что было в холодильнике, из...  Закусочные мини-биточки с крабовыми палочками Мини - биточки из солёного крекера и крабовых палочек - несложная в приготовлении...  Биточки из гречневой крупы Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах.  Биточки из перловки Очень вкусные и сытные биточки. Вполне могут заменить ужин. Можно подать с салатом...  Биточки из кус-куса и морской капусты Витаминные биточки для поста и не только. Обязательно понравятся вегетариан...  Биточки "Нежные" Хочу с вами поделиться рецептом, подходящим для постного и вегетарианского стола....   "Весeлые" биточки Вот так можно разнообразить детское меню, но от этих биточков не откажутся и...  Биточки из пшенки Что мы обычно делаем из пшенки? Ну, кашу с тыквой, ну в суп добавим... Попробовала...  Паровые биточки из телятины Очень нежное и диетическое блюдо, подходит для маленьких детей. Так же можно...  Биточки из семги, шпината и рикотты Очень нежные биточки, приготовленные на пару со сливочным соусом.  Морковно-манные биточки "Оранжевое настроение" Оранжевое небо, оранжевое море, Оранжевая зелень, оранжевый верблюд....   Биточки из чечевицы Очень вкусные пряные биточки из чечевицы. Сразу и не поймешь, из чего они. Подойдут...  Биточки из манной крупы Давно хотела приготовить это блюдо. Получилось очень вкусно! Моя семья ела их...  Биточки по-новому многозерновые Когда-то моя прабабушка частенько любила готовить на завтрак рисовые и пшённые...  Биточки "Дошли до точки" Ну, все! Дошли до точки! В холодильнике "зима, пустынная зима". Кусочек того,...  Биточки рыбные "Нежнейшие" Как любой выходец из Прибалтики, я очень люблю рыбу во всех ее проявлениях....  Гречневые биточки Нежнейшие биточки из гречки. Осталась после ужина гречка, и хочется чего-нибудь...  Биточки из семги в томате Это блюдо тоже можно смело отнести к диетическим. Оно также очень нежное и вкусное....  Запечeнные пряные биточки "Утренняя сладость" Предлагаю вашему вниманию удивительно вкусную запечeнную сладость. Побалуйте...  Биточки из баклажанов Простое, легкое в приготовлении блюдо, для любителей баклажанов. |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
24 апреля в средуДнем 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
24 апреля в средуВечером 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
25 апреля в четвергНочью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
25 апреля в четвергУтром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Киев
24 апреля в средуДнем 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
24 апреля в средуВечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
25 апреля в четвергНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
25 апреля в четвергУтром 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
Минск
24 апреля в средуДнем 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный
24 апреля в средуВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
25 апреля в четвергНочью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
25 апреля в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru