Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Вареники польские с картофелем и творогом или pierogi "Ruskie"" Парадокс! В Польше они русские, а в Россие - польские... Но вкусные!!!  Помидорные оладьи Приехали гости из Греции и приготовили нам вот эти оладьи из помидоров. Очень...  Творожно-овсяная запеканка Дважды готовила запеканку с овсянкой. Оба раза вкуса творога не ощущается и...  Творожная запеканка (как в садике) Нежная ароматная запеканочка с изюмом. От одного запаха сознание переносится...  Каша рисовая томленая Много рецептов дивных заморских на конкурс представлено нашими доблестными Поварятами....  Пельмени "Весне дорогу" Уверена, то вам понравится вкус этих пельмешек! Основа, за которую взят цвет,...  Пельмени "Амур" Потрясающе вкусное блюдо. Несмотря на то, что сытное - уходит на раз и бывает,...  Творожная запеканка с тыквой Очень вкусная и полезная запеканка с творогом и тыквой. Рецепт моей знакомой...  Зразы с начинкой Простенькие, вкусненькие зразики с начинкой из сыра и морковного салата  Сливочно-картофельный гратен с лососем и другими вкусностями Увидела похожий рецепт у Натульки http://www.povarenok .ru/recipes/show/179...  Тонкое тесто для равиоли, мантов и лепешек-колобов Из муки и крахмала, который я использую, тонкое, эластичное тесто по рецепту...   Творожная запеканка "Паутинка" Хочу предложить Вам свой рецепт запеканки. Очень нежная, простая в приготовлении,...   Пельмени с необычной начинкой Очень вкусные пельмени с начинкой из грибов, яица и лука. Очень ново.........  Картофельные зразы с селедкой и луком Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.  Запеканка а-ля "Крошка-картошка" Недавно перекусывали в "Крошке-картошке" и, придя домой, возникла идея этого...  Блинчики с кабачком и картофелем Довольно простые в приготовлении и очень вкусные блинчики.  Зразы из картофеля с огурцами Простой и вкусный вариант давно известного всем блюда. Рецепт взят из журнала...  Картошка в микроволновке за 10 минут Можно запечь картошку и в духовке, но в микроволновке мы сэкономим уйму вре...  Рождественская утка с фруктами и клюквенно-винным соусом Изучая старинные русские рецепты, нашла два вида запечeнной утки - с фруктами...  Картофельный "Жульен" Очень вкусная картошка в сливочном соусе с грибами. Приготовить несложно. Продукты...  Творожная запеканка с тыквой и апельсиновым кремом Еще одна запеканка для любителей творога! Творожная основа, маленькие кусочки...  Колбаска "Сборная солянка шашлычная" Уже года два пользуюсь рецептами с этого сайта. Безумно люблю готовить. Для...  Ленивая "пицца" за полчаса Пицца - всеми любимое блюдо - и сытное и вкусное, что если попробовать приготовить...  Нежненький жульенчик Еще один несложный рецептик приготовления жульена для любителей грибочков!!...  Чисанги-овощи по-китайски Думаю, не нужно описывать как это вкусно! Советую - попробуйте!  Цветная капуста, запеченная с кремовым соусом с хреном Безумно вкусная цветная капуста. Рецепт нашла на просторах интернета. Автор...  Голубцы ленивые в горшочке Голубцы обычные и ленивые имеют одинаковый состав продуктов. Но отличаются...  Капустные котлетки с начиночкой Котлетки получились ну просто отвратительные, клeклые, начинка мерзкая, тьфу,...  Праздничный гусь, фаршированный черносливом и яблоками У меня в семье все очень любят моего фаршированного гуся, он получается сочным,...  Лазанья с сыром, зеленью и творогом Вкусная лазанья с сырно-сливочным вкусом и зеленью.  Деревенская картошка Попробуйте вкус настоящей русской кухни! Затраты минимальные - успех максимальный!...  Утка с яблоками, запечeнная в рукаве Вкусная и ароматная утка. Для себя уяснила, что птичку надо брать на кг эдак...  Пирожки картофельные с капустой "Картопляники" Известное старинное блюдо украинской кухни. Когда я делаю эти пирожки, всегда...  Гречневая каша по-боярски Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
01 декабря в воскресеньеНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
01 декабря в воскресеньеУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
01 декабря в воскресеньеДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
01 декабря в воскресеньеВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
01 декабря в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
01 декабря в воскресеньеУтром -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
01 декабря в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
01 декабря в воскресеньеВечером -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Минск
01 декабря в воскресеньеНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
01 декабря в воскресеньеУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
01 декабря в воскресеньеДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
01 декабря в воскресеньеВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
как приготовить плов в гриле
изготовление вывески москва
готовый барнхаус купить
Conecte MailerLite a ManyContacts
Выгодное предложение в КНС Нева - dell монитор - доставкой по Санкт-Петербургу и СЗАО
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru