Сегодня: MSK: Курсы: 107.74 руб (-1.84)114.31 руб (-1.83) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Медовая утка с яблоками, клюквой и черносливом
Медовая утка с яблоками, клюквой и черносливом

От этой уточки просто пальчики оближешь!!! Нежная, вкусная и ароматная! Если...

    180 минутЧитать далее
Пареная репа
Пареная репа

В России репа заслужила уважение еще в дохристианские времена. Репу можно жарить,...

    60 минутЧитать далее
Зразы по-моему
Зразы по-моему

Насколько я знаю на Украине зразы - это пирожки из картофельного пюре и тушеной...

    40 минутЧитать далее
Утка с яблоками в соусе из вина
Утка с яблоками в соусе из вина

... очень вкусная уточка была у нас на праздничном столе...

    120 минутЧитать далее
Запеканка
Запеканка "Поленница"

Очень сытная и вкусная запеканка из картофеля и трех видов начинки....

    100 минутЧитать далее
Яично-кабачковая пицца
Яично-кабачковая пицца

Быстрое и вкусное блюдо! Не яичница, не просто жареные кабачки, не омлет.......

    20 минутЧитать далее
Котлетки
Котлетки "Неженки"

Попробуйте еще и такой вариант котлеток, они такие нежные, что тают во рту,...

    неизвестноЧитать далее
Утка с антоновскими яблоками и капустой
Утка с антоновскими яблоками и капустой

Традиционный русский рецепт для праздничного застолья. Очень ароматное и сочное...

    170 минутЧитать далее
Мясные рулетики
Мясные рулетики "Ягодка"

Сочные мясные рулетики с нежной начинкой.

    90 минутЧитать далее
Пельмени в горшочках
Пельмени в горшочках

Обычные пельмени можно приготовить по новому... например, запечь в горшочках!...

    неизвестноЧитать далее
Почти запеканка из куриных грудок
Почти запеканка из куриных грудок

Довольно быстро и просто готовится, также быстро и с удовольствием съедается....

    50 минутЧитать далее
Фаршированные овощи с гарниром из брокколи
Фаршированные овощи с гарниром из брокколи

Очень люблю фаршированные овощи! Проблема всегда одна: вычищенную мякоть приходится...

    60 минутЧитать далее
Котлетки рыбные (бюджетный вариант)
Котлетки рыбные (бюджетный вариант)

Вот надо было быстро накормить семью практически из ничего - на полочке залежалась...

    30 минутЧитать далее
Самые ленивые вареники
Самые ленивые вареники

Ленивее, наверное, не бывает. После того, как я сделала вчера грузинчики (http://www.povarenok.ru/recipes/show/7432/)....

    5 минутЧитать далее
Голубцы в омлете
Голубцы в омлете

Хочу предложить Вам еще один рецепт необычных голубцов. Отличие в том, что голубцы...

    20 минутЧитать далее
Картошечка с разными начинками
Картошечка с разными начинками

Мы часто готовим такую картошку, и начинки всегда разные... Сегодня готовила...

    180 минутЧитать далее
Опять пельмени
Опять пельмени

Ну, конечно, смешно уже выкладывать их на обзор, но у каждой хозяйки свой рецепт...

    40 минутЧитать далее
Болгарские перцы фаршированные
Болгарские перцы фаршированные

Поверьте, очень вкусные перцы. Делаю так уже сколько лет. Только в этом рецепте...

    90 минутЧитать далее
Вареники с хрустящей курочкой
Вареники с хрустящей курочкой

Вареники получаются замечательные. Рецепт пригодится тем, кто каждый день думает,...

    60 минутЧитать далее
Жареный рис с хрустящим имбирем
Жареный рис с хрустящим имбирем

Вариантов жареного риса множество, но я хочу предложить вам минималистский рецепт...

    неизвестноЧитать далее
Картофель, запечённый с салом
Картофель, запечённый с салом

Необыкновенно вкусный и ароматный картофель с салом, чесноком, зеленью и сыром...

    120 минутЧитать далее
Голубцы в томатно-сметанном соусе
Голубцы в томатно-сметанном соусе

Обычно, описывая рецепт голубцов, опытная хозяйка думает, что достаточно перечислить...

    120 минутЧитать далее
Овощное ассорти в горшочках
Овощное ассорти в горшочках

Вкусное овощное блюдо в горшочках (можно сделать в одном большом горшочке или...

    120 минутЧитать далее
Картошечка "Деревенская" с копченостями
Картошечка "Деревенская" с копченостями

Сегодня на улице прохладно, и захотелось чего-то основательно-питател ьного....

    90 минутЧитать далее
Овощная феерия
Овощная феерия

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо!

    80 минутЧитать далее
Перцы фаршированные безо всякого мяса
Перцы фаршированные безо всякого мяса

«Пришел посток – укусишь и у волка хвосток». Есть такая поговорка. Но волкОв...

    180 минутЧитать далее
Овощи в стиле гратен
Овощи в стиле гратен

Обожаю лето не только за солнце и длинный световой день, но и за обилие вкусных...

    60 минутЧитать далее
Картофельные зразы на
Картофельные зразы на "подушке" из фасоли

Это блюдо прекрасно подходит для теплой домашней атмосферы. Блюдо понравится...

    70 минутЧитать далее
Пате из творога, креветок и оливок
Пате из творога, креветок и оливок

Очень вкусная вещь!!! Данное сочетание продуктов дает восхитительную гамму ...

    30 минутЧитать далее
Гороховые оладьи
Гороховые оладьи

Захотела как-то приготовить, что-нить гороховое, вот и придумалось это необычное...

    неизвестноЧитать далее
Запеканка из пельменей
Запеканка из пельменей

Этот рецепт нашла на сайте "Одноклассники" в одной из кулинарных групп....

    неизвестноЧитать далее
Пельмени
Пельмени "Тройные"

Продолжаем тему лосятины. Так как мясо мы еще не все пустили в расход, сделаем-ка...

    90 минутЧитать далее
Гречневая каша с шампиньонами
Гречневая каша с шампиньонами

Быстрый и простейший рецепт!!! Продолжение темы "студенческая кухня"

    20 минутЧитать далее
Голубцы с картофелем
Голубцы с картофелем

Очень вкусные и нежные голубцы, мой малыш, которому год, с удовольствием их...

    120 минутЧитать далее
Картофельные оладьи с двумя видами начинки
Картофельные оладьи с двумя видами начинки

Предлагаю вам попробовать картофельные оладьи с двумя вариантами начинки.

    30 минутЧитать далее
Запеканка из пельменей с сыром
Запеканка из пельменей с сыром

Блюдо моe получилось случайно. Главное, не растеряться, не расстроиться и не...

    60 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 30 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Пасмурно 30 ноября в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Минск
Облачно 30 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 01 декабря в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru