Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Котлетки из гречки с тыквой Получились прекрасные котлетки! Тыква передала гречке не только свой аромат,...  Овсяные оладьи с бананом и ежевикой Яркий банановый вкус, приятная ежевичная кислинка, нежная текстура. Как вам...  Овощи в сливочном соусе Привет всем, хочу поделиться с вами рецептом "Овощи в сливочном соусе"!...  Гречневая каша с копчеными рёбрышками и луком в клюквенном маринаде Простое, вкусное, ароматное и полезное блюдо.       Острые соевые голубцы Я ем только куриное мясо, но и оно очень часто приедается! На помощь...   Рис с овощами по-японски на скорую руку Очень быстренько и вкусненько, особенно для тех кто любит азиатскую кухню.   Котлетки морковные "Рыжики" Когда постоянно делаешь сок остаётся куча жмыха-вот и решила слепить морковные...   Равиоли-пельмени по-итальянски Совсем другая внешность, иное содержание и даже другое имя. Однако, равиоли...   Тушёные овощи"Фантазия" Всем, Здрасти! Это мой первый рецепт на сайте и если что не так, то извиняйте....  Говядина запеченная с овощами и картофелем Думал, что бы сделать на ужин из того, что есть и за чем не надо идти в магазин....  Жареная картошка с креветками и овощным соусом Вкусное, сытное блюдо и для тех, кто постит.   Жареные овощи Рецепт очень простой, может он кому-то и знаком, такое блюдо всегда готовила...  Гороховые котлеты с печеночной начинкой По китайскому календарю тотемным животным грядущего 2015 года является Синяя...  Солянка по-уральски Научилась этому рецепту от мамы. Как она говорит, это блюдо с Урала. Это не...  Хрустящие оладьи из чечевицы Хрустящие, ароматные, сытные оладушки улетают со стола за считанные минутки....  Гречка "Для героев" Захотелось угостить своего любимого защитника не совсем обычной гречкой! С праздником...  Вальдшнеп по-царски Вальдшнеп считается царской птицей, она самая чистая из всей дичи. К тому же,...  Мой "Подсолнух" Успех у гостей гарантирован! Можно встретить на разных сайтах в ине...  Творожно-рисовая запеканка с вишней Вкусная и полезная запеканка для взрослых и детей.  Перец фаршированный индейкой с черносливом Блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина....  Фаршированные свиные котлетки яйцом сыром и зеленью Мягкие котлетки с хрустящей корочкой и вкусной начинкой!!!  Котлетки-блинчики из лесного мяса У нас многие называют грибы лесным мясом. Главное в этом блюде набрать грибов.... Картофель с грибной заправкой Обыкновенный варенный картофель как гарнир приелся - оживляем шампиньонами.  Тушеные овощи Новая версия тушеных овощей. Легкое и быстрое в приготовлении, полезное. Я это...   |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
Киев
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Минск
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
театр вахтангова купить билеты маскарад
антивандальные стулья для производства
галактика челябинск концерты
Рекомендуем супермаркет KNS - SMTSE750RMI1U - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
Рекомендуем в КНС Нева ноутбук асер aspire 5 - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru