Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Сырники с творогом "Обычные" необычной формы
Сырники с творогом "Обычные" необычной формы

Сырники - популярное российское блюдо, которое готовят тысячи семей к завтракам...

    50 минутЧитать далее
Сырники с карамельно-вафельной корочкой
Сырники с карамельно-вафельной корочкой

Хотите, чтобы Ваши сырники превратились в необыкновенно вкусный десерт? Добавьте...

    50 минутЧитать далее
Блинчики с начинкой из молодого горошка
Блинчики с начинкой из молодого горошка

День добрый! Для любителей нежных начинок и горошка чудесные блинчики со сливочной...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики с курицей и консервированными овощами
Блинчики с курицей и консервированными овощами

Предлагаю попробовать еще один рецепт начинки для блинчиков из книги "Самые...

    неизвестноЧитать далее
Блины с кокосово-творожной начинкой
Блины с кокосово-творожной начинкой

Очень ароматные и вкусные блинчики, с не менее ароматной и вкусной начинкой...

    40 минутЧитать далее
Блинчики с печенью
Блинчики с печенью

Простая, бюджетная, сытная, но очень вкусная начинка для блинчиков.

    неизвестноЧитать далее
Начинка "Ореховое ассорти"
Начинка "Ореховое ассорти"

С такой начинкой получаются сытные блинчики, ореховое ассорти которой прекрасно...

    неизвестноЧитать далее
Блины без муки "Оранжевое настроение"
Блины без муки "Оранжевое настроение"

Необыкновенно вкусные блинчики-без муки и начинка из солнечных, радостных оттенков...

    60 минутЧитать далее
Начинка для блинов мясная с кедровыми орешками
Начинка для блинов мясная с кедровыми орешками

Сытная, вкусная и ароматная начинка для блинов - угощайтесь!

    60 минутЧитать далее
Овощная начинка в стиле Карбонара
Овощная начинка в стиле Карбонара

Нежнейший вкус, просто невероятно, отвечаю, друзья!! Отличнейшая начинка...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики с тунцом и творожным сыром
Блинчики с тунцом и творожным сыром

Очень быстрая в приготовлении начинка для несладких блинов из тунца, обжаренного...

    5 минутЧитать далее
Блинчики на палочке "Леденцы"
Блинчики на палочке "Леденцы"

Предлагаю Вам идею способа подачи блинчиков для маленьких сластен.

    30 минутЧитать далее
Блинчики с карамельными яблоками и безе
Блинчики с карамельными яблоками и безе

Попробуйте мой вариант блинчиков с яблоками и безе, запеченные в духовке. В...

    60 минутЧитать далее
Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном
Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном

Приготовим блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном, зима ведь...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики с начинкой по-мексикански
Блинчики с начинкой по-мексикански

Блинчики могут выступать не только завтраком и десертом, но и основным блюдом....

    40 минутЧитать далее
Тонкие блинчики "Колодец"
Тонкие блинчики "Колодец"

БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ-вкусно и не калорийно! *** В колодец наш кто...

    60 минутЧитать далее
Начинка блинная с рыбой, яйцом и картофелем
Начинка блинная с рыбой, яйцом и картофелем

Предлагаю начинку для блинчиком из скумбрии собственного посола, яйцом и вареным...

    60 минутЧитать далее
Начинка "Витаминчик"
Начинка "Витаминчик"

Уже много написано о полезных свойствах моркови, тыквы и апельсина. Каждый из...

    неизвестноЧитать далее
Блины с творожно-пикантной начинкой
Блины с творожно-пикантной начинкой

Хочу предложить вам вариант очень вкусной пикантно-чесночной начинки с творогом,...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики "Классический винегрет"
Блинчики "Классический винегрет"

Роль свёклы в нашем салате играют свекольные блинчики. Классический винегрет...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики для сладкоежек
Блинчики для сладкоежек

Эти блинчики для на настоящих сладкоежек. Очень вкусно и супер сладко!!!

    120 минутЧитать далее
Блины "Креспелле" по-флорентийски
Блины "Креспелле" по-флорентийски

Как вы уже догадались, креспелле - это итальянские блинчики. Креспелле по-флорентийски...

    неизвестноЧитать далее
Блины с шоколадно-миндальным кремом
Блины с шоколадно-миндальным кремом

Приглашаю всех на блины. Сегодня у меня блины на пиве (с таким характерным хлебным...

    неизвестноЧитать далее
Пикантная картофельная начинка для блинов
Пикантная картофельная начинка для блинов

Для любителей картофеля и необычных сочетаний - начинка из картофеля с мятой...

    неизвестноЧитать далее
Дрожжевые блины с оригинальной начинкой
Дрожжевые блины с оригинальной начинкой

Воздушные дрожжевые блины с начинкой из печени трески, вареной моркови, зелени...

    90 минутЧитать далее
Начинка "Оранжевое настроение"
Начинка "Оранжевое настроение"

Оранжевое небо, оранжевое солнце, оранжевое море, оранжевый песок!... Начинка...

    неизвестноЧитать далее
Томатные блины с осетинской начинкой
Томатные блины с осетинской начинкой

Как оказалось, национальное осетинское блюдо "Цихтыдзыкка" отлично...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики "Масленица мчится"
Блинчики "Масленица мчится"

"Путешествие с "Олейна"?" - спросите вы... "Да нет...

    30 минутЧитать далее
Блины с курицей, сливочным соусом и яблоком
Блины с курицей, сливочным соусом и яблоком

Нежное разнообразие вкусов, прекрасно дополняющих друг друга ингредиентов, слилось...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики с печёным перцем и редисом
Блинчики с печёным перцем и редисом

Обожаю блины за то что с ними можно творить всё что вздумается, а точнее с начинками...

    неизвестноЧитать далее
Тещины блины "Желаю счастья"
Тещины блины "Желаю счастья"

Блины с куриным паштетом и тыквеннооблипиховым соусом необыкновенно вкусны,...

    80 минутЧитать далее
Любимая начинка для блинчиков
Любимая начинка для блинчиков

Уверена, всеми любимая и для всех знакомая начинка... в новом исполнении)))

    40 минутЧитать далее
Блины с грушей, беконом и сыром
Блины с грушей, беконом и сыром

Предлагаю попробовать всем известное сочетание груши, голубого сыра и бекона...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадные блинчики с творогом и вяленой клюквой
Шоколадные блинчики с творогом и вяленой клюквой

Шоколадные блинчики придутся по вкусу сладкоежкам любого возраста. Они прекрасно...

    неизвестноЧитать далее
Миндально-грибная начинка для блинов
Миндально-грибная начинка для блинов

Интересная и вкусная начинка со вкусом грибов и легким ароматом обжаренных лепестков...

    60 минутЧитать далее
Блины с зелёным горошком и беконом
Блины с зелёным горошком и беконом

Очень простой и вкусный рецепт начинки, которая подойдет для любых несладких...

    30 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Киев
Облачно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru