Сегодня: MSK: Курсы: 85.93 руб (-0.70)90.18 руб (-0.76) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -5 °C..-7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Хрустящий запеченный цыпленок
Хрустящий запеченный цыпленок

Очень простой, но вкусный вариант приготовления курицы. Подойдёт и на праздничный...

    50 минутЧитать далее
Куриные ножки запеченные с черносливом и бородинским хлебом
Куриные ножки запеченные с черносливом и бородинским хлебом

Еще учась в школе, в старших классах, услышала в какой-то кулинарной телепрограмме...

    неизвестноЧитать далее
Фаршированные куриные ножки в тесте
Фаршированные куриные ножки в тесте

Очень сочно, вкусно и ароматно.

    70 минутЧитать далее
Куриные ножки
Куриные ножки "Помпадур"

Приготовление курицы без кости для меня впервые... чтобы не упасть в грязь лицом...

    60 минутЧитать далее
"Куриные ножки со сметаной и сыром"

Очень быстро и вкусно!!!!!!)))))))))

    50 минутЧитать далее
Куриное филе в сливках
Куриное филе в сливках

Предлагаю вариант быстрого и вкусного блюда.

    неизвестноЧитать далее
Котлетки куриные
Котлетки куриные "В мелкую нарезку"

Сочные нежнейшие котлетки из рубленого мяса курицы. Прекрасно сочетаются с простейшим...

    60 минутЧитать далее
Котлетки в слоеном тесте
Котлетки в слоеном тесте

Вкусные куриные котлетки в хрустящем слоеном тесте, с начинкой из печени. Можно...

    70 минутЧитать далее
Блины или оладушки "Куриные"
Блины или оладушки "Куриные"

Такие нежные и милые! Блины, оладушки куриные! Достоинств всех не перечесть..!...

    25 минутЧитать далее
Фаршированные куриные ножки " 1 апреля."
Фаршированные куриные ножки " 1 апреля."

Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь...

    50 минутЧитать далее
Куриные ножки в
Куриные ножки в "мешочках"

Недавно одна знакомая женщина рассказала, как она была в гостях, ну и описала,...

    60 минутЧитать далее
Шанежки ленивые
Шанежки ленивые

Хрустящие булочки с нежной начинкой. Вкусны, как в горячем, так и в холодном...

    30 минутЧитать далее
Куриные ножки с запеченными овощами
Куриные ножки с запеченными овощами

Несложное и вкусное блюдо для сытной трапезы.

    80 минутЧитать далее
Котлетки
Котлетки "Муж на кухне"

Придумал и приготовил муж. Ну ооочень вкусно!

    неизвестноЧитать далее
Куриные ножки в беконе с сырным соусом
Куриные ножки в беконе с сырным соусом

Аппетитные фаршированные куриные ножки с румяной полоской бекона и соусом из...

    45 минутЧитать далее
Курица с картофелем и луком
Курица с картофелем и луком "Аппетитная"

Блюдо, сочетающее в себе сразу и мясо, и гарнир. Вкусно, просто.

    неизвестноЧитать далее
"Крылья дьявола"

Очень вкусные и острые крылышки, хороши как холодные, так и горячие)))) Прошу...

    90 минутЧитать далее
Куриные
Куриные "карамельки"

Очень просто и необычно! Куриные котлетки в новом образе.

    50 минутЧитать далее
Необыкновенные голубцы
Необыкновенные голубцы

- Вы помните, из чего делаются голубцы? - Капуста. - Так, правильно....

    60 минутЧитать далее
Куриные ножки в ажурных чулочках
Куриные ножки в ажурных чулочках

Обратим внимание на ноги, точнее на ножки. Что-то я все мотаю, то туристов,...

    неизвестноЧитать далее
Куриные котлетки "Удивительные"
Куриные котлетки "Удивительные"

Эти котлетки - просто хит в нашей большой семье! Почему "Удивительные"?...

    40 минутЧитать далее
Куриные блинчики
Куриные блинчики

Готовится примерно час, можно делать с начинкой, а можно и без, одинаково вкусно...

    60 минутЧитать далее
Куриные ножки в маринаде по-карибски
Куриные ножки в маринаде по-карибски

Карибы... экзотический рай на земле. Изобилие тропических фруктов, яркие краски,...

    45 минутЧитать далее
Хрустящие крылышки
Хрустящие крылышки

Крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень хрустящими и ароматными....

    40 минутЧитать далее
Куриные ножки
Куриные ножки "Волшебство"

Сочные... ароматные... яркие... пикантные, запеченные в духовке куриные ножки......

    неизвестноЧитать далее
Кордон-блю бюджетные
Кордон-блю бюджетные

недорогой вариант, прост в приготовлении.

    30 минутЧитать далее
Заливное из курицы по-домашнему
Заливное из курицы по-домашнему

Это не классический холодец, где обязательно присутствуют булдыжка, копыто или...

    неизвестноЧитать далее
Куриная колбаса с кабачком
Куриная колбаса с кабачком

Предлагаю вам ещё одну колбасу. На этот раз с кабачком. Колбаска получается...

    неизвестноЧитать далее
Легкие куриные котлетки
Легкие куриные котлетки

Очень простые в приготовлении, но, тем не менее, вкусные, действительно, легкие...

    неизвестноЧитать далее
Куриные котлетки
Куриные котлетки "Хорошее настроение"

Котлетки получаются вкусные, сочные, красивые. Их можно поставить и на праздничный...

    60 минутЧитать далее
Запеченные куриные ножки с картофелем и брокколи
Запеченные куриные ножки с картофелем и брокколи

Некоторые части курицы в моем любимом сладком маринаде. Наверное рецепт...

    80 минутЧитать далее
Котлетки по-киевски
Котлетки по-киевски

Немножко повозиться, конечно, надо, НО оно того стоит. Обожаю котлеты по-киевски....

    120 минутЧитать далее
Куриные котлетки "Нежные"
Куриные котлетки "Нежные"

Подсказали рецепт, попробовал! Очень понравились - нежные, мягкие, вкусные......

    30 минутЧитать далее
Котлетки пожарские (второй вариант)
Котлетки пожарские (второй вариант)

Да простит меня Леночка (МАМА М. И. А), но я в чем-то повторюсь в этом рецепте,...

    неизвестноЧитать далее
Оладьи
Оладьи

Вкусные и сытные оладушки...

    неизвестноЧитать далее
Куриные котлетки с печенью
Куриные котлетки с печенью

Этот рецепт у меня появился не так давно, но когда я их готовлю у нас праздник.

    120 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 февраля в четверг
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 27 февраля в четверг
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 27 февраля в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 27 февраля в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Киев
Ясно 27 февраля в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 27 февраля в четверг
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Облачно 27 февраля в четверг
Днем 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 27 февраля в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Минск
Малооблачно 27 февраля в четверг
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Облачно 27 февраля в четверг
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 27 февраля в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 27 февраля в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru