Сегодня: MSK: Курсы: 85.93 руб (-0.70)90.18 руб (-0.76) Нефть: Погода: Ясно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Курица в чесночном соусе
Курица в чесночном соусе

Легко и просто!

    80 минутЧитать далее
Куриные "оладьи"
Куриные "оладьи"

Очень вкусно, а главное, не дорого, можно использовать как закуску. Еще можно...

    30 минутЧитать далее
Окорочка в духовке
Окорочка в духовке

Ничего особенного, но вкусно!

    80 минутЧитать далее
Пикантная курочка «Фантазия»
Пикантная курочка «Фантазия»

Все любят вкусную сочную курочку! Этим рецептом поделилась моя подруга... так...

    60 минутЧитать далее
Жeлтый цыплeнок
Жeлтый цыплeнок

Не калорийное, вкусное, быстрое блюдо. Подходит на обед. Довольно сытное и очень...

    20 минутЧитать далее
Тушеные крылышки
Тушеные крылышки

Тушеные куриные крылышки.

    45 минутЧитать далее
Овощи с поджаркой
Овощи с поджаркой

Надоела курица и решила я ее чем-то замаскировать. Особо было не чем, пришлось...

    30 минутЧитать далее
Фаршированная грудка в сухарях
Фаршированная грудка в сухарях

Напоминает киевские котлеты! Очень вкусно!

    неизвестноЧитать далее
Куриные ножки в коньячном маринаде
Куриные ножки в коньячном маринаде

Ароматное, мягкое, нежное куриное мясо тает во рту! Вчера мне напомнил супруг,...

    40 минутЧитать далее
Хрустящие крылышки в зеленой панировке с рисом
Хрустящие крылышки в зеленой панировке с рисом

Вкусно приготовленные куриные крылышки – это просто отличная закуска на любой...

    30 минутЧитать далее
Куриные ножки со сметаной и сыром
Куриные ножки со сметаной и сыром

Приготовление занимает совсем немного времени, продуктов минимум, а результат...

    неизвестноЧитать далее
Солянка с маринованными куриными крылышками
Солянка с маринованными куриными крылышками

Мой вариант солянки, быстро и вкусно.

    30 минутЧитать далее
Куриные окорочка в духовке
Куриные окорочка в духовке

Нужно было освободить холодильник, взяла все, что было.

    40 минутЧитать далее
Ленивые куриные ножки с рисом
Ленивые куриные ножки с рисом

Всегда нам хочется приготовить что-то вкусное, сытное и быстро. Предлагаю посмотреть...

    120 минутЧитать далее
Хрустящие Куриные Ножки + соус
Хрустящие Куриные Ножки + соус

Хрустящие Куриные ножки - что может быть прекраснее и вкуснее! Посидеть компанией...

    45 минутЧитать далее
Медовая курочка, запеченная в духовке
Медовая курочка, запеченная в духовке

Этот рецепт меня часто выручает, когда мне лень долго готовить, а хочется отведать...

    25 минутЧитать далее
Запеченные куриные ножки "Экстра-сочные"
Запеченные куриные ножки "Экстра-сочные"

В моей семье очень любят куриные ножки. Готовила их во всех возможных вариациях....

    30 минутЧитать далее
Куриные голени с печеной картошечкой
Куриные голени с печеной картошечкой

Привет, дорогие мои! Покажу-ка я вам один из множества вариантов приготовления...

    50 минутЧитать далее
Куриные ножки с острым соусом
Куриные ножки с острым соусом

Собираясь готовить очередной ужин, задумалась над маринадом для курочки. И попалась...

    40 минутЧитать далее
Куриная  отбивная в сухарях
Куриная отбивная в сухарях

Люблю рецепты на скорую руку. Минимум усилий и времени, и сытное блюдо гото...

    30 минутЧитать далее
Запеченные куриные ножки и крылышки
Запеченные куриные ножки и крылышки

Захотелось чего-нибудь мясного. Первое, что достала, были крылышки и ножки куриные....

    50 минутЧитать далее
Куриные котлетки с черносливом
Куриные котлетки с черносливом

Быстро и вкусно! Может подойти как и основное блюдо, а можно и как закуска.

    неизвестноЧитать далее
Куриные ножки с нутом и фасолью маш
Куриные ножки с нутом и фасолью маш

Хочу угостить Вас сегодня, замечательным обедом или ужином. Нежнейшая курочка...

    70 минутЧитать далее
Панированные куриные ножки
Панированные куриные ножки

Рецепт хрустящих куриных голеней в паре со слайсами кабачка-гриль и овощами....

    40 минутЧитать далее
Мини-запеканки из куриного филе с творогом
Мини-запеканки из куриного филе с творогом

Очень вкусное, нежное и диетическое блюдо. Готовится легко при наличии мощного...

    неизвестноЧитать далее
Оладьи-котлеты по Дюкану
Оладьи-котлеты по Дюкану

Оладьи котлеты по Дюкану Browns chicken Dukane

    30 минутЧитать далее
Куриные ножки
Куриные ножки

Быстрый и вкусный обед)))

    45 минутЧитать далее
Куриные котлетки с сыром
Куриные котлетки с сыром

Куриное филе, сыр, хлеб, масло подсолнечное, немного специй.

    60 минутЧитать далее
Куриные ножки в тесте
Куриные ножки в тесте

Вкусно, быстро.

    неизвестноЧитать далее
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами

Очень вкусные запеченные куриные ножки с рисом и овощами. Блюдо быстрое и простое...

    90 минутЧитать далее
Котлетки на "подушке"
Котлетки на "подушке"

Эти замечательные котлетки не только вкусны, но и полезны. Особенно тем кто...

    65 минутЧитать далее
Куриное филе в сливках с курагой
Куриное филе в сливках с курагой

Замечательное, очень вкусное блюдо. Готовится очень быстро и просто, имеет очень...

    40 минутЧитать далее
Куриные окорочка фаршированные
Куриные окорочка фаршированные

Окорочка, фаршированные разными начинками. Каждому найдeтся по вкусу!!!

    70 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 февраля в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 27 февраля в четверг
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 28 февраля в пятницу
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 28 февраля в пятницу
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Малооблачно 27 февраля в четверг
Днем 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 27 февраля в четверг
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 28 февраля в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 28 февраля в пятницу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Облачно 27 февраля в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 27 февраля в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 28 февраля в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 28 февраля в пятницу
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru