Сегодня: MSK: Курсы: 87.70 руб (+1.77)92.04 руб (+1.85) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Овощное заливное
Овощное заливное

Овощи - это всегда супер!

    неизвестноЧитать далее
Судак заливной
Судак заливной

И вовсе не гадость эта наша заливная рыба!

    неизвестноЧитать далее
Заливное из сeмги с маслинами и креветками
Заливное из сeмги с маслинами и креветками

Вкусная холодная закуска украсит любой стол на праздники!

    45 минутЧитать далее
Заливное из крабовых палочек и брокколи
Заливное из крабовых палочек и брокколи

Это блюдо всё-таки не на каждый день, а скорее банкетный вариант. Но поскольку...

    неизвестноЧитать далее
Заливное из фаршированной щуки и судака
Заливное из фаршированной щуки и судака

Любите ли Вы фаршированную щуку? Сочную, нежную и ароматную? Я ее обожаю! А...

    неизвестноЧитать далее
Заливное из белой рыбы в свекольном желе
Заливное из белой рыбы в свекольном желе

Хочу предложить вам скорее всего не рецепт, а идею оформления рыбного заливного....

    неизвестноЧитать далее
Заливные котлетки из курицы и грибов
Заливные котлетки из курицы и грибов

Необычное мясное заливное.

    60 минутЧитать далее
Заливное из утки и болгарского перца
Заливное из утки и болгарского перца

Вкусное и яркое заливное украсит Новогодний стол.

    80 минутЧитать далее
Гороховый кисель
Гороховый кисель

Обидно позабытое блюдо, которое вкушали наши предки во время Великого Поста....

    30 минутЧитать далее
Заливное
Заливное "Екатерининское Холодное"

Мясное заливное с лимонно-чесночным ароматом.

    400 минутЧитать далее
Рыбное заливное с яйцом
Рыбное заливное с яйцом

Порционное заливное из рыбного филе с отварным яйцом и соевым соусом Kikkom...

    15 минутЧитать далее
Пасхальное заливное
Пасхальное заливное

Рыбно-овощное заливное в форме яиц. Интересный внешний вид - вызывает аппет...

    120 минутЧитать далее
Заливное из овощей с креветками
Заливное из овощей с креветками

Идея родилась совершенно спонтанно, так как к приходу гостей мне, как обычно,...

    неизвестноЧитать далее
Крабовое кольцо
Крабовое кольцо

ну так... не очень по моему..

    неизвестноЧитать далее
Заливное из рыбы с орегано "Осенние мотивы"
Заливное из рыбы с орегано "Осенние мотивы"

Блюдо несложное в приготовлении, понадобится лишь некоторое время для застывания....

    45 минутЧитать далее
Заливное "Креветка отдыхает"
Заливное "Креветка отдыхает"

Она отдыхает, а мы её кушаем). Если приготовить такое заливное в одноразовых...

    60 минутЧитать далее
Заливное в формочках
Заливное в формочках "Три подружки"

Минимум продуктов - максимум удовольствия на любой вкус). Главное - фантазия....

    30 минутЧитать далее
Заливное из гусиной печени
Заливное из гусиной печени

Красочное и яркое блюдо для праздничного стола. Заливное с добавлением гусиной...

    30 минутЧитать далее
Заливное с яйцами и печенью
Заливное с яйцами и печенью

Простое в приготовлении блюдо и включает минимум продуктов. Блюдо является,...

    45 минутЧитать далее
Заливное "Вертикаль"
Заливное "Вертикаль"

Слоеное вертикальное заливное из мяса свинины. Очень сытное, вкусное и в тоже...

    30 минутЧитать далее
Заливное " Грибная поляна"
Заливное " Грибная поляна"

Вкусно и полезно! Лисички - очень полезные грибы. Они содержат витамины,...

    неизвестноЧитать далее
Заливное из кижуча
Заливное из кижуча

Мясо кижуча имеет богатый состав: много витаминов, белка, полезных жиров и минералов....

    неизвестноЧитать далее
Заливное из куриных сердец
Заливное из куриных сердец

Вкусная, простая в приготовлении холодная закуска.

    40 минутЧитать далее
Заливное из грибов
Заливное из грибов

Это очень простое блюдо, тем не менее очень вкусное. Попробуйте - и убедитесь...

    30 минутЧитать далее
Заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка

Очень вкусная холодная закуска - "Заливное из говяжьего языка". Готовить...

    200 минутЧитать далее
Яркое заливное
Яркое заливное

Просто, быстро легко))

    50 минутЧитать далее
Заливное "Морской жемчуг"
Заливное "Морской жемчуг"

Вкусное, полезное блюдо, очень нарядное и низкокалорийное.

    неизвестноЧитать далее
Заливное с дыней и креветками
Заливное с дыней и креветками

Этим блюдом можно и гостей за праздничным столом удивить, и семью побаловать...

    неизвестноЧитать далее
Праздничное заливное из креветок
Праздничное заливное из креветок

Заливное из креветок с овощами.

    неизвестноЧитать далее
Заливное с фасолью
Заливное с фасолью

Предлагаю приготовить вкусное и необычное заливное из куриной грудки и красной...

    20 минутЧитать далее
Заливное "Мечта гурмана"
Заливное "Мечта гурмана"

Данное блюдо готовится из свиного мяса с добавлением молока и грецких орехов....

    300 минутЧитать далее
Заливное "Сердца в Атлантиде"
Заливное "Сердца в Атлантиде"

Полезные свойства холодца включают в себя то, что этот продукт богат витаминами...

    600 минутЧитать далее
Заливное с ветчиной
Заливное с ветчиной

Простенько.

    неизвестноЧитать далее
Заливное из птицы
Заливное из птицы

Оригинально!

    неизвестноЧитать далее
Заливное из кролика
Заливное из кролика

Предлагаю рецепт заливного из кролика (собирательный). Почерпнув из разных источников...

    180 минутЧитать далее
Мясные рулетики с фисташками
Мясные рулетики с фисташками

Шикарный вкус и шикарный вид!

    неизвестноЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 февраля в четверг
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 28 февраля в пятницу
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 28 февраля в пятницу
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 28 февраля в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 27 февраля в четверг
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 28 февраля в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 28 февраля в пятницу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Облачно 28 февраля в пятницу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 27 февраля в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 28 февраля в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 28 февраля в пятницу
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 28 февраля в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru