Днем в Москве: 
Английская кухня даровала миру не только замечательные сыры - стилтон и уэнслидейл, но и йоркширский пудинг, темный сливовый кекс, ростбиф, девонширские сливки, молодой вареный картофель с мятой, да и наконец, чаепитие с сэндвичами с огурцом и сдобными лепешками. Стилтон в течение многих лет остается самым любимым английским сыром. Это сыр с голубой плесенью, который готовят из коровьего молока. У безупречного Стилтона плесень дотягивается из центра головки до самой корки, он должен быть жирным, сливочным (жирность 55%). Во вкусе зрелого Стилтона различаются ноки темного шоколада, белого вина и трав. Если сыр попадает на стол до того как он созреет, т.е. ранее, чем через 9-15 недель с момента приготовления, то на вкус он будет горький и сухой. Когда-то в пабах подавали Стилтон целыми головками, съедали сразу, причем сыр ели ложками, выковыривая кусочки. Эта традиция сохранилась и сейчас, поэтому если вам досталась головка Стилтона (даже если только половина головки), но вы не планируете съесть её за неделю, ешьте сыр, постепенно двигая ложку вниз, сохраняя поверхность сыра плоской. Иначе сыр быстро засохнет. Стилтон едят как закуску или с ним варят супы. Правила британской сыроваренной ассоциации предписывают, что Стилтон можно делать только в трех графствах - в Ноттингэмпшире, в Дербишире и в Лестершире. Сыр Уэнслидейл - самый знаменитый из йоркширских сыров. Его варят из коровьего и овечьего молока. Сыр зреет 2-4 месяца, жирность достигает 45%. Традиционно Уэнслидейл едят с яблочным пирогом. Считается, что самый вкусный Уэнслидейл делают на фабрике Wensleydale Creamery. Когда на фабрике были трудные времена, и владельцы решили закрыть производство, местное общество и рабочие способствовали тому, чтобы фабрика оставалась на плаву и компания возродилась.
Английская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Кулинарный рецепт Банановый пирог с джемом с фото Очень вкусный и быстрый пирог для всей семьи!рецепт оригинальный вкусный...  Кулинарный рецепт Маффины из овсянки с фото Быстро и легко готовятся, быстро и легко съедаются!Сейчас слежу за своим...  Салат из крабовых палочек Еще один рецепт для любителей экономить время и деньги! Лучше...  Кулинарный рецепт Салат из крабов с фото Настоящий деликатес, который запомнится надолго!  Рецепт Салат из крабового мяса по-японски. с фото Начни знакомство с японской кухней с этого салата!  Яблочный крамбл рецепт с фото Этот британский пирог очарует всех домашних! А готовится он 10 минут!Никогда...  Яблочный крамбль Российская вариация на тему традиционного американского крамблаРецепт очень...  Кулинарный рецепт Банановый пирог в микроволновке с фото Воздушный пирог всего за 7 минут! Пальчики оближешь!Казалось бы незамысловатый...  Как приготовить Постный пирог с вишней рецепт с фото Эта выпечка обязательно разбавит скучное постное меню. Постный...  Маффины постные маковые Спасение для сладкоежек в пост - безумно вкусно и просто! Это...  Маффины с изюмом и цукатами Изюм и цукаты с ромом - что может сделать выпечку еще соблазнительнее?Надежный...  Кулинарный рецепт Маффины быстрые с фото Неожиданно нагрянули гости? Удиви их свежей выпечкой!Мне кажется данный...  Кулинарный рецепт Сырные сконы с фото Хотите, чтобы подруги обзавидовались? Подайте им эту закуску!Если вы хотите...  Маффины на клубничном йогурте Невероятно нежные, быстрые в приготовлении и вкусные маффины!Этот замечательный...  Кулинарный рецепт Овсяное печенье в мультиварке с фото Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства - овсяное печенье!Бывают такие...  Куриные маффины с сыром Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит...  Клубничный торт-мороженое Чудо-лакомство для сладкоежек!Нежный торт покорит сердца гостей!  Английский пирог Сладкоежки будут сражены наповал! Простой рецепт вкусного пирога!   Кулинарный рецепт Маффины с кокосовой стружкой с фото Ароматные маффины с кокосовой стружкой - прекрасное начало дня!Маффины получаются...  Маффины рецепт с фото приготовление Классический рецепт маффинов понравится всем! Это основной кулинарный...  Кулинарный рецепт Шоколадные маффины с фото Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой!В интернете.  Овсяное печенье с вареньем Вкусное, хрустящее печенье, которое просто тает во рту! Изначально...  Сырные маффины Легкие закусочные маффины или кексики - это уж, как кому нравится! Минимум муки...  Закусочные маффины "Дамский каприз" С утра позвонила подруга: "Жди, к вечеру буду". Нужно заметить, что она дама...  Нежнейшие закусочные маффины с сыром, кукурузой и тунцом Пересмотрела все рецепты закусочных маффинов, но такого не нашла. Маффины получаются...  Маффины с моцареллой и томатами Несладкая выпечка для любителей сочетания моцарелла-помидоры-базилик.  Маффины с моцареллой Я уже хвасталась в дневниках своими новыми формочками. А вот и результат! Я...  Пряные маффины с беконом и двумя видами сыра Очень сытные закусочные маффины, конечно, не для худеющих дам. Очень удобно...  Тостовые маффины с яичницей Рецепт встретила на "кулинаре". Нам очень понравился такой вариант завтрака...  Кабачковые маффины Хочу предложить вам очень вкусные маффины. Они очень удобны для перекуса, вкусны...  Диетические закусочные а-ля маффины Я стараюсь следить за своим питанием, поэтому давно забыла, что такое сковородка....   Пастуший пирог несмотря на свое название, никакой не пирог, а самая настоящая запеканка. рецепт...  Яйца по-шотландски Быстрый рецепт приготовления второго или закуски из фарша и яиц за 25 минут....  Пресс Сэндвич Сэндвич назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвического. По легенде,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
25 апреля в четвергДнем 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
25 апреля в четвергВечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
26 апреля в пятницуНочью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
26 апреля в пятницуУтром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
Киев
25 апреля в четвергДнем 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
25 апреля в четвергВечером 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
26 апреля в пятницуНочью 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
26 апреля в пятницуУтром 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Минск
25 апреля в четвергДнем 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
25 апреля в четвергВечером 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
26 апреля в пятницуНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
26 апреля в пятницуУтром 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru