Ночью в Москве: 
Индийская кухня так же разнообразна, как и её культура, география и климат. Однако, несмотря на существование нескольких тысяч каст со своими правилами, регламентирующими питание, лишь две религии, индуизм и мусульманство, повлияли на кулинарные рецепты индийской кухни. Сильнее всего сказалось на индийской кухне влияние Великих Моголов. До сегодняшнего дня дошли такие индийские рецепты как жирный плов из риса, бирияни, хлебцы с начинкой из миндаля, сухофруктов и сладких сливок. Они же привезли с собой тандур - большую стоячую духовку, в которой готовят хлеб и мясо. Из северных районов происходят знаменитые тандури. В индийской кухне употребление в пищу мяса коровы, как и вообще крупного рогатого скота, строжайше запрещено религиозными законами и древними обычаями, которых придерживаются даже мусульмане. В то же время в районе Гоа население употребляет в пищу много свинины; рис и свинина - основная пища гоанцев во все времена года. Многие индийцы на юге строгие вегетарианцы. Основу их пищи составляют сладкий перец, финики, желтая чечевица и отварной рис. Самое известное индийское блюдо, вероятно карри. В индийской кухне карри, в основном овощные, и весьма острые. Карри для индийцев не только приправа, но целая группа блюд, объединенная общей особенностью - густой консистенцией и комбинацией свежемолотых специй, что делает одно блюдо непохожим на другое.
Индийская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Золотистый толстолобик с ароматом карри Жареный толстолобик с жареным луком. Карри придает рыбе не только пряный аромат,...  Индийское блюдо из копченой форели Очень быстрое (моментальное, я бы сказала) блюдо из копченой форели и риса по...  Рыба по-бенгальски Подсмотрел рецепт на индийском телеканале ZeeTV. Показался не очень сложным,...  Треска в пряном томатном соусе Любителям индийской кухни и острых блюд посвящается... )))   Котлеты рыбные с чатни из клюквы и томатов Люблю я необычные сочетания! Увидев на просторах интернета этот соус, я точно...  Рыба с соусом карри (Fish curry) По мотивам индусской кухни. Белая рыба с остро-сладким, ароматным соусом.  Карри из рыбы по-бенгальски Блюдо индийской кухни, очень вкусное и несложное в приготовлении  Рыба запеченная или жареная Вкусненькое блюдо индийской кухни. Богато специями.  Курица "Тандури" Индийское блюдо. Если вы никогда не пробовали курочку тандури, то можно смело...  Курочка в шпинате Ну, дорогие мои, держитесь!!! Долго я не решался выкладывать сей рецепт, ведь...  Курица в маринаде "По-ндийски", запечeнная в фольге. Плюс видео Что приготовить вкусненького из мяса? Такой вопрос возникает у многих хозяюшек,...  Фаршированная куриная грудка Нежное белое мясо куриной грудки, запеченное с брынзой, беконом и луком, под...  Цыплeнок-карри Получается вкусное, нежное мясо цыпленка (курицы), приправленное специей карри,...  Курица в кефирно-карриевом маринаде Вспомнился легкий и быстрый рецептик маринада для птицы. Курочка получается...   Карри из курицы Индия в основном страна вегетарианская, но я всё-таки решила показать вам, типичное...  Ароматная курица в кремовом миндальном соусе Индийская кухня. Нууу, очееень вкусная курица с обалденным соусом. Источник...  Суринамская курица с гарам масала Пряное, острое блюдо из курицы и овощей, с длинной кулинарной историей. Корни...  Курица карри в кокосовом молоке Дни индийской кухни продолжаются! Поскольку я являюсь строгой НЕвегетарианкой,...  Курица по-индийски Индийское это блюдо, т. к. в рецепте используется приправа - карри. Оно очень...  Курица под молочным соусом с яблоками и карри Под таким соусом Курочка получается очень нежная, ароматная. Кто попробует,...  Куриное филе в соусе карри Еще одно блюдо из куриного филе. Вкусное и несложное. Быстро готовится. Курочка...  Курица Махани (Chicken Makhani) Для любителей Индийской кухни. Курочка с орешками и необыкновенно вкусным, ароматным...  Птица Карри Оригинальное, простое в приготовлении блюдо. Питательное, вкусное, а приправа...  Курица карри Когда я готовлю это блюдо, мой муж всегда потихоньку прокрадывается на кухню,...  Курица тикка масала Мое поколение было знакомо с индийской культурой благодаря индийским фильмам,...   Курица по-индийски "от Маруси" Сегодня на ужин своей семье я приготовила пряное, насыщенное вкусом, сытное...  Карри из курицы и ананаса Курица в карри и в соусе, в котором хорошо сбалансированы и сладость, и кислинка,...  Пряные окорочка с имбирем и карри Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Пряные окорочка с имбирем...  Цыпленок в маринаде из простокваши с приправой карри и гарниром из молодой кукурузы Нежнейшая курочка! И очень понравилась молодая кукуруза в качестве гарнира,...  Курица с карри Нашла этот рецепт в старом номере журнала "Крестьянка". Получилось не плохо....   Курочка карри Вчера проезжали мимо китайского ресторана и муж аппетитно вспомнил о курочке...  Кокосовая курочка карри с апельсиновым рисом Вкусное, с интересными нотками блюдо! Сочное, пряное и очень гармоничное!!! |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
25 апреля в четвергНочью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
25 апреля в четвергУтром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
25 апреля в четвергДнем 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
25 апреля в четвергВечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
25 апреля в четвергНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
25 апреля в четвергУтром 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
25 апреля в четвергДнем 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
25 апреля в четвергВечером 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Минск
25 апреля в четвергНочью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
25 апреля в четвергУтром 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
25 апреля в четвергДнем 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
25 апреля в четвергВечером 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru