Сегодня: MSK: Курсы: 66.88 руб (-0.02)76.18 руб (+0.13) Нефть: 71.94 (+1.24) Погода: Ясно Ночью в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Башкирию отметят на «Гастрономической карте России»

Башкирию отметят на «Гастрономической карте России»В феврале 2017 года был запущен уникальный всероссийский проект «Гастрономическая карта России». Его цель – познакомить ценителей русской кухни с основными кулинарными сокровищами разных регионов и тем самым популяризировать гастротуризм.

В настоящее время в проект активно включаются многие города и субъекты России. Федеральное агентство по туризму намерено продвигать «Гастрономическую карту» в зарубежных странах.

«Целый план мероприятий сейчас готовится, там много направлений, и это будет яркая кампания по продвижению проекта «Гастрономическая карта России» в зарубежных странах… Иностранцев, которые приезжают в Россию, не удивить ни пляжами, ни хорошими отелями, их можно удивить только нашим российским колоритом. В него входят этнографические вещи и, безусловно, кухня, потому что не есть турист не может. Поэтому, в первую очередь, мы экспортируем услуги гастрономические, и они, иностранные туристы, именно за этим и приезжают », — сказал начальник управления государственных туристических проектов и безопасности туризма Федерального агентства по туризму Евгений Куделя.

Недавно заявку на участие в «Гастрономической карте России» подала Башкирия. В рамках проекта в республике будет организована экспедиция, на которой участники познакомятся с лучшими блюдами башкирской кухни, чтобы включить их в общероссийскую интерактивную карту на национальном туристическом портале. «На карту будут нанесены фермы и учреждения по производству продуктов, рестораны, специализирующиеся на региональной кухне, а еще туристические маршруты, связывающие все эти аспекты», — подчеркнул управляющий Федерального агентства по туризму Олег Сафонов. Первая экспедиция стартовала летом во Владимирской области. Также участники успели побывать в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Самаре — городе чемпионата мира – 2018 года по футболу и др.

В Башкирии имеется множество заведений, готовых предложить туристам национальные кушанья. Простая и сытная кухня кочевников включает в себя большое количество мясных блюд. Для придания интересного вкуса башкиры предпочитают добавлять в блюдо зелень, нежели приправы. Поэтому шурпу – суп из баранины, конины и говядины – перед подачей повар обязательно щедро сдобрит рубленым луком, укропом и петрушкой. Попробовать это кулинарное произведение можно, например, в чайхане «Джиз-Биз», расположенном в центре столицы Башкирии.

Посещая Уфу, нельзя не полакомиться традиционным блюдом кыстыбый – обжаренной пресной лепешкой, начиненной пшенной кашей, картофельным пюре или мясом. Его очень вкусно приготовят в ресторане «Дуслык». На десерт можно заказать настоящую восточную сладость – хворост или чак-чак. Основным ингредиентом блюда является мед, который считается одним из лучших и славится восхитительным вкусом и целебными свойствами.

Башкирская кухня известна своей выпечкой. В основном, это пироги с различными начинками и многочисленные десерты. Традиционным зур бэлиш (пирог с мясной начинкой) можно насладиться в ресторане под названием «Морошка». Однако качество блюд национальной кухни не во всех заведениях можно назвать хорошим. Судя по отзывам посетителей, в последнее время оно заметно снизилось в популярной ранее сети «Пышка». «Выпечка не раз с плесенью попадалась. Молочка прокисшей. По мне так это точно не лучшая пекарня в городе, как бы там она сама себя не позиционировала» — пишут в интернете недовольные покупатели. Поэтому как местным, так и приезжим гурманам все же следует проявлять осторожность при покупке еды.

Отметим, что в последнее время Башкирия активно продвигается не только на всероссийском, но и на мировом уровне, и не только в кулинарии. Недавно стало известно, что республика стала одним из лидеров индустрии по итогам международного форума и выставки по организации конгрессных мероприятий IBTM World.

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Система Orphus Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: Развлечения

Башкирию отметят на «Гастрономической карте России»


Опубликовано: 2017-12-18 12:29:38

В феврале 2017 года был запущен уникальный всероссийский проект «Гастрономическая карта России». Его цель – познакомить ценителей русской кухни с... Подробнее »


Работа. Резюме / Вакансии

Мерчендайзер в супермаркет
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Подсобный рабочий на производство (вахта)
Вакансии: Москва
от 75000
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Помощник в договорной отдел
Вакансии: Москва
от 45000
14 Февраля 2018

Новости наших партнёров

Загрузка...

Топовые новости

Loading...


Новости по теме: - Развлечения

|
 

Свежая лента новостей

Загрузка...

Происшествия сегодня

Loading...
Загрузка...

Получить Виджет "Топ новости" Обновить


Новости наших партнёров

Загрузка...


Самое читаемое

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 августа в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 20 августа в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 20 августа в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 20 августа в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Малооблачно 20 августа в понедельник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Ясно 20 августа в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 20 августа в понедельник
Днем 26 °C..28 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 20 августа в понедельник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 20 августа в понедельник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 20 августа в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 20 августа в понедельник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 20 августа в понедельник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/08 18/08
USD
66,893 -0,018  66,876
EUR
76,058 +0,127  76,185
UAH
24,171 -0,248  23,923
CZK
29,597 +0,080  29,677
AZN
39,430 -0,010  39,420
GBP
84,968 +0,132  85,099
AMD
13,841 +0,027  13,867
KZT
18,539 +0,026  18,565
KGS
96,249 +0,183  96,432
CNY
96,996 +0,192  97,188
MDL
40,152 -0,011  40,142
XDR
92,539 +0,148  92,686
JPY
60,381 +0,025  60,406
БВК
35,717 +0,006  35,723
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru