Сегодня: MSK: Курсы: 56.76 руб (+0.17)69.26 руб (+0.09) Нефть: 68.77 (-0.38) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -8 °C..-10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Башкирию отметят на «Гастрономической карте России»

Башкирию отметят на «Гастрономической карте России»В феврале 2017 года был запущен уникальный всероссийский проект «Гастрономическая карта России». Его цель – познакомить ценителей русской кухни с основными кулинарными сокровищами разных регионов и тем самым популяризировать гастротуризм.

В настоящее время в проект активно включаются многие города и субъекты России. Федеральное агентство по туризму намерено продвигать «Гастрономическую карту» в зарубежных странах.

«Целый план мероприятий сейчас готовится, там много направлений, и это будет яркая кампания по продвижению проекта «Гастрономическая карта России» в зарубежных странах… Иностранцев, которые приезжают в Россию, не удивить ни пляжами, ни хорошими отелями, их можно удивить только нашим российским колоритом. В него входят этнографические вещи и, безусловно, кухня, потому что не есть турист не может. Поэтому, в первую очередь, мы экспортируем услуги гастрономические, и они, иностранные туристы, именно за этим и приезжают », — сказал начальник управления государственных туристических проектов и безопасности туризма Федерального агентства по туризму Евгений Куделя.

Недавно заявку на участие в «Гастрономической карте России» подала Башкирия. В рамках проекта в республике будет организована экспедиция, на которой участники познакомятся с лучшими блюдами башкирской кухни, чтобы включить их в общероссийскую интерактивную карту на национальном туристическом портале. «На карту будут нанесены фермы и учреждения по производству продуктов, рестораны, специализирующиеся на региональной кухне, а еще туристические маршруты, связывающие все эти аспекты», — подчеркнул управляющий Федерального агентства по туризму Олег Сафонов. Первая экспедиция стартовала летом во Владимирской области. Также участники успели побывать в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Самаре — городе чемпионата мира – 2018 года по футболу и др.

В Башкирии имеется множество заведений, готовых предложить туристам национальные кушанья. Простая и сытная кухня кочевников включает в себя большое количество мясных блюд. Для придания интересного вкуса башкиры предпочитают добавлять в блюдо зелень, нежели приправы. Поэтому шурпу – суп из баранины, конины и говядины – перед подачей повар обязательно щедро сдобрит рубленым луком, укропом и петрушкой. Попробовать это кулинарное произведение можно, например, в чайхане «Джиз-Биз», расположенном в центре столицы Башкирии.

Посещая Уфу, нельзя не полакомиться традиционным блюдом кыстыбый – обжаренной пресной лепешкой, начиненной пшенной кашей, картофельным пюре или мясом. Его очень вкусно приготовят в ресторане «Дуслык». На десерт можно заказать настоящую восточную сладость – хворост или чак-чак. Основным ингредиентом блюда является мед, который считается одним из лучших и славится восхитительным вкусом и целебными свойствами.

Башкирская кухня известна своей выпечкой. В основном, это пироги с различными начинками и многочисленные десерты. Традиционным зур бэлиш (пирог с мясной начинкой) можно насладиться в ресторане под названием «Морошка». Однако качество блюд национальной кухни не во всех заведениях можно назвать хорошим. Судя по отзывам посетителей, в последнее время оно заметно снизилось в популярной ранее сети «Пышка». «Выпечка не раз с плесенью попадалась. Молочка прокисшей. По мне так это точно не лучшая пекарня в городе, как бы там она сама себя не позиционировала» — пишут в интернете недовольные покупатели. Поэтому как местным, так и приезжим гурманам все же следует проявлять осторожность при покупке еды.

Отметим, что в последнее время Башкирия активно продвигается не только на всероссийском, но и на мировом уровне, и не только в кулинарии. Недавно стало известно, что республика стала одним из лидеров индустрии по итогам международного форума и выставки по организации конгрессных мероприятий IBTM World.

← Предыдущая новостьСледующая новость →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Система Orphus Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: Развлечения

Башкирию отметят на «Гастрономической карте России»


Опубликовано: 2017-12-18 12:29:38

В феврале 2017 года был запущен уникальный всероссийский проект «Гастрономическая карта России». Его цель – познакомить ценителей русской кухни с... Подробнее »


Работа. Резюме / Вакансии

Упаковщик конфет вахта Москва м / ж
Вакансии: Смоленск
з/п не указана
19 Января 2018
Оператор фасовочной линии
Вакансии: Москва
з/п не указана
19 Января 2018
Водитель автопогрузчика вахта+жилье
Вакансии: Москва
от 70000
19 Января 2018
Водитель автопогрузчика вахта+жилье
Вакансии: Москва
от 70000
19 Января 2018
Разнорабочий (подработка)
Вакансии: Москва
от 15000
19 Января 2018


Новости наших партнёров

Загрузка...

Топовые новости

Loading...


Новости по теме: - Развлечения

|
 

Свежая лента новостей

Загрузка...

Происшествия сегодня

Loading...
Загрузка...

Получить Виджет "Топ новости" Обновить


Новости наших партнёров

Загрузка...


Самое читаемое

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 января в субботу
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 20 января в субботу
Утром -9 °C..-11 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 20 января в субботу
Днем -8 °C..-10 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 20 января в субботу
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Киев
Ясно 20 января в субботу
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 20 января в субботу
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 20 января в субботу
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Минск
Пасмурно 20 января в субботу
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 20 января в субботу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 20 января в субботу
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 20 января в субботу
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/01 20/01
USD
56,760 -0,171  56,589
EUR
69,258 +0,137  69,395
UAH
19,725 -0,127  19,598
CZK
27,271 +0,084  27,355
AZN
33,329 -0,100  33,229
GBP
78,550 +0,273  78,823
AMD
11,756 -0,026  11,731
KZT
17,475 -0,039  17,436
KGS
81,786 +0,049  81,835
CNY
88,349 +0,019  88,368
MDL
33,635 -0,101  33,534
XDR
81,653 -0,132  81,521
JPY
51,041 +0,132  51,173
БВК
76,730 +0,052  76,781
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru