Сегодня: MSK: Курсы: 66.25 руб (-0.22)78.08 руб (+0.32) Нефть: 79.25 (+0.55) Погода: Ясно Вечером в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Правильное питание в школьных столовых – борьба за выживание

Правильное питание в школьных столовых – борьба за выживаниеВсе чаще в нашей стране поднимается вопрос о качестве школьного питания. Это не удивительно: при многообразии выбора и доступности продуктов, дети становятся более избирательными в вопросах еды.

Некоторые специалисты считают, что школьные столовые должны перенимать опыт общепита и по их примеру предлагать интересную еду. Они аргументируют это тем, что подобные меры позволят значительно улучшить качество подаваемой пищи, и как следствие здоровье детей. Качество продуктов является приоритетом в организации детского питания, при этом часто на второй план отступает удовлетворение вкусовых пристрастий ребенка.

«Зачастую продукты питания, поставляемые в столовые образовательных и дошкольных учреждений, прямо с тарелок отправляются в мусор, — отмечает руководитель региональной рабочей группы ОНФ «Честная и эффективная экономика», фермер Евгений Захаров. — Современные дети, избалованные заведениями быстрого питания, не воспринимают блюда, привычные их родителям, учителям и воспитателям. Тушеные овощи, молоко с пенкой и другие классические варианты яств школьных столовых, не вызывают у детей интереса, несмотря на то, что приготовлены они в строгом соответствии с технологией производства и из высококачественных продуктов».

Действительно строгие правила и нормы приготовления пищи для школьников часто ограничивают полет фантазии технологов и поваров. Хотя не везде. Современные комбинаты питания, стараясь угодить маленьким привередам, предлагают всевозможные выходы из этой ситуации. Например, в Москве второй год реализовывается проект «Мой школьный ресторан», в рамках которого школьные столовые превращаются в стильные пространства для отдыха и приема пищи. А в Нижнем Новгороде в этом году школьные столовые переоборудуют с учетом внедрения системы питания по принципу «шведский стол». Так детям дается право самостоятельного выбора блюд.

В Казани по инициативе департамента продовольствия и социального питания города разработали мобильное приложение для школьников «Поел и доволен». С его помощью ребята смогут оценивать качество еды и высказывать свои предпочтения относительно школьного меню.

Бесспорно, подобная инициатива похвальна. Но почему же организаторам детского питания наших школ приходится заманивать детей в школьные столовые подобными ходами и изысками? Неужели мало того, что еда быть просто свежей и полезной?

Оказывается нет. Сбалансированная и полезная пища становится неконкурентоспособной, ведь ребенок охотнее похрустит вкусными, но вредными чипсами, сухариками и другими снеками. Проблема пищевых зависимостей действительно актуальная. По статистике к окончанию школы у 40% детей имеются проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом. Нынешнее поколение избаловано фастфудом и прочей «мусорной едой». Поэтому хотелось бы обратиться к родителям наших школьников. Правильная организация питания в школе оказывает неоценимую помощь большинству семей, но эти правила школа может только укрепить, а сформировать привычку к правильному рациону ребенка должны сами родители. Только в таком альянсе можно воспитать здоровое и счастливое поколение.

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Система Orphus Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: Общество

Правильное питание в школьных столовых – борьба за выживание


Опубликовано: 2018-01-11 13:01:32

Все чаще в нашей стране поднимается вопрос о качестве школьного питания. Это не удивительно: при многообразии выбора и доступности продуктов, дети... Подробнее »


Работа. Резюме / Вакансии

Мерчендайзер в супермаркет
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Подсобный рабочий на производство (вахта)
Вакансии: Москва
от 75000
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Помощник в договорной отдел
Вакансии: Москва
от 45000
14 Февраля 2018

Новости наших партнёров

Загрузка...

Топовые новости

Loading...

Новости по теме: - Общество

23.09.2018- комм
Актуально ли быть актером?

Актуально ли быть актером?
23.09.2018- комм
Что делать,если совершенно неприспособлен к жизни?см

Что делать,если совершенно неприспособлен к жизни?смМне 20 лет. Начну с того, что к помощи по дому приучился...
23.09.2018- комм
Почему во время праздников церковных работать нельзя а пить и курить можно?

Почему во время праздников церковных работать нельзя а пить и курить можно? тэги: праздники ц...
23.09.2018- комм
Чем руководствуются биодинамисты при производстве вина?

Чем руководствуются биодинамисты при производстве вина? тэги: вино
23.09.2018- комм
Что изменится в Украине после выборов 2019, ваши прогнозы?

Что изменится в Украине после выборов 2019, ваши прогнозы?Станет лучше или ещё хуже? Что ждёт Украину в будущей...
23.09.2018- комм
Как жить дальше,если ничего не умеешь?см

Как жить дальше,если ничего не умеешь?смМне 20 лет. Начну с того, что к помощи по дому приучился очень...
23.09.2018- комм
Почему некоторые люди забывают, что кому то должны и не отдают долги?

Почему некоторые люди забывают, что кому то должны и не отдают долги? тэги: деньги в долг

|
 

Свежая лента новостей

Загрузка...

Происшествия сегодня

Loading...
Загрузка...

Получить Виджет "Топ новости" Обновить


Новости наших партнёров

Загрузка...


Самое читаемое

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 23 сентября в воскресенье
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 24 сентября в понедельник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 24 сентября в понедельник
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 24 сентября в понедельник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 23 сентября в воскресенье
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 24 сентября в понедельник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Дождь 24 сентября в понедельник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 24 сентября в понедельник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Минск
Малооблачно 23 сентября в воскресенье
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 24 сентября в понедельник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Дождь 24 сентября в понедельник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Дождь 24 сентября в понедельник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 11 – 13 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/09 22/09
USD
66,473 -0,223  66,250
EUR
77,753 +0,322  78,075
UAH
23,694 -0,075  23,618
CZK
30,449 +0,144  30,593
AZN
39,182 -0,131  39,051
GBP
87,717 -0,089  87,629
AMD
13,768 -0,035  13,733
KZT
18,574 +0,166  18,740
KGS
96,617 -0,464  96,153
CNY
96,996 -0,140  96,856
MDL
39,499 -0,053  39,446
XDR
93,209 -0,189  93,021
JPY
59,216 -0,450  58,766
БВК
35,649 -0,076  35,573
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru