Сегодня: MSK: Курсы: 65.81 руб (+0.09)75.32 руб (-0.25) Нефть: 80.3 (-0.23) Погода: Ясно Днем в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Правильное питание в школьных столовых – борьба за выживание

Правильное питание в школьных столовых – борьба за выживаниеВсе чаще в нашей стране поднимается вопрос о качестве школьного питания. Это не удивительно: при многообразии выбора и доступности продуктов, дети становятся более избирательными в вопросах еды.

Некоторые специалисты считают, что школьные столовые должны перенимать опыт общепита и по их примеру предлагать интересную еду. Они аргументируют это тем, что подобные меры позволят значительно улучшить качество подаваемой пищи, и как следствие здоровье детей. Качество продуктов является приоритетом в организации детского питания, при этом часто на второй план отступает удовлетворение вкусовых пристрастий ребенка.

«Зачастую продукты питания, поставляемые в столовые образовательных и дошкольных учреждений, прямо с тарелок отправляются в мусор, — отмечает руководитель региональной рабочей группы ОНФ «Честная и эффективная экономика», фермер Евгений Захаров. — Современные дети, избалованные заведениями быстрого питания, не воспринимают блюда, привычные их родителям, учителям и воспитателям. Тушеные овощи, молоко с пенкой и другие классические варианты яств школьных столовых, не вызывают у детей интереса, несмотря на то, что приготовлены они в строгом соответствии с технологией производства и из высококачественных продуктов».

Действительно строгие правила и нормы приготовления пищи для школьников часто ограничивают полет фантазии технологов и поваров. Хотя не везде. Современные комбинаты питания, стараясь угодить маленьким привередам, предлагают всевозможные выходы из этой ситуации. Например, в Москве второй год реализовывается проект «Мой школьный ресторан», в рамках которого школьные столовые превращаются в стильные пространства для отдыха и приема пищи. А в Нижнем Новгороде в этом году школьные столовые переоборудуют с учетом внедрения системы питания по принципу «шведский стол». Так детям дается право самостоятельного выбора блюд.

В Казани по инициативе департамента продовольствия и социального питания города разработали мобильное приложение для школьников «Поел и доволен». С его помощью ребята смогут оценивать качество еды и высказывать свои предпочтения относительно школьного меню.

Бесспорно, подобная инициатива похвальна. Но почему же организаторам детского питания наших школ приходится заманивать детей в школьные столовые подобными ходами и изысками? Неужели мало того, что еда быть просто свежей и полезной?

Оказывается нет. Сбалансированная и полезная пища становится неконкурентоспособной, ведь ребенок охотнее похрустит вкусными, но вредными чипсами, сухариками и другими снеками. Проблема пищевых зависимостей действительно актуальная. По статистике к окончанию школы у 40% детей имеются проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом. Нынешнее поколение избаловано фастфудом и прочей «мусорной едой». Поэтому хотелось бы обратиться к родителям наших школьников. Правильная организация питания в школе оказывает неоценимую помощь большинству семей, но эти правила школа может только укрепить, а сформировать привычку к правильному рациону ребенка должны сами родители. Только в таком альянсе можно воспитать здоровое и счастливое поколение.

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Система Orphus Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: Общество

Правильное питание в школьных столовых – борьба за выживание


Опубликовано: 2018-01-11 13:01:32

Все чаще в нашей стране поднимается вопрос о качестве школьного питания. Это не удивительно: при многообразии выбора и доступности продуктов, дети... Подробнее »


Работа. Резюме / Вакансии

Мерчендайзер в супермаркет
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Подсобный рабочий на производство (вахта)
Вакансии: Москва
от 75000
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Помощник в договорной отдел
Вакансии: Москва
от 45000
14 Февраля 2018

Новости наших партнёров

Загрузка...

Топовые новости

Loading...

Новости по теме: - Общество

22.10.2018- комм
Отсутствие вентиляции в школе увеличивает распространение гриппа в классе?

Отсутствие вентиляции в школе увеличивает распространение гриппа в классе?в школе по санитарным нормативам должна...
22.10.2018- комм
Семена льна содержат много жира?

Семена льна содержат много жира?Семена льна Состав семян льна Какие полезные вещества находятся...
22.10.2018- комм
Рассказ "Сила и слабость дуба" из книги "Зеленые страницы" , где читать?

Рассказ "Сила и слабость дуба" из книги "Зеленые страницы", где читать?О чем рассказ "Сила...
22.10.2018- комм
Что дадут пенсионерам к Новому году 2019 от государства?

Что дадут пенсионерам к Новому году 2019 от государства?Какие подарки будут давать пенсионерам к Новому...
22.10.2018- комм
1. Соч.: Доброта и жестокость по Макар Чудра Горького - что писать?

1. Соч.: Доброта и жестокость по Макар Чудра Горького - что писать? тэги: горький, доброта, жестокость, макар...
22.10.2018- комм
Как хранить молотые семена льна?

Как хранить молотые семена льна?Молотые семена льна Хранение молотых семян льна тэги: лен, пищевые...
22.10.2018- комм
Как построить свое тело?

Как построить свое тело? тэги: как построить, свое тело

|
 

Свежая лента новостей

Загрузка...

Происшествия сегодня

Loading...
Загрузка...

Получить Виджет "Топ новости" Обновить


Новости наших партнёров

Загрузка...


Самое читаемое

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 октября в понедельник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 22 октября в понедельник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 октября в вторник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 23 октября в вторник
Утром 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Ясно 22 октября в понедельник
Днем 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 22 октября в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 23 октября в вторник
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 23 октября в вторник
Утром 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Малооблачно 22 октября в понедельник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 22 октября в понедельник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Дождь 23 октября в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 23 октября в вторник
Утром 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/10 20/10
USD
65,724 +0,090  65,814
EUR
75,569 -0,245  75,324
UAH
23,448 -0,101  23,347
CZK
29,298 -0,173  29,125
AZN
38,741 +0,053  38,794
GBP
86,131 -0,336  85,795
AMD
13,530 +0,068  13,598
KZT
18,030 -0,086  17,944
KGS
94,771 +0,130  94,901
CNY
94,689 +0,248  94,937
MDL
38,707 -0,005  38,702
XDR
91,674 +0,015  91,689
JPY
58,382 +0,163  58,546
БВК
35,153 +0,016  35,169
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru