Сегодня: MSK: Курсы: 66.33 руб (-0.11)75.58 руб (-0.05) Нефть: 61,73 (+0,55) Погода: Снег Вечером в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Американские диетологи назвали неожиданное условие, делающее здоровую пищу желанной

Американские диетологи назвали неожиданное условие, делающее здоровую пищу желаннойЕсли человеку нужно выбрать между соседствующими продуктами, один из которых является полезным, а другой — вкусным, он с высокой вероятностью отдаст предпочтение первому. К такому несколько неожиданному выводу пришли американские специалисты из Университета Дьюка.На первый взгляд может показаться, что, видя перед собой несколько продуктов, человек с наибольшей вероятностью отдаст предпочтение самому вкусному из них, и в этом отношении выделять полезным продуктам «отдельную» страницу меню может показаться хорошей идеей. Тем не менее, авторы новой научной работы утверждают, что в действительности подобное разделение скорее контрпродуктивно.

К участию в исследовании специалисты пригласили 79 человек, каждый из которых предварительно заполнил анкету, насколько вкусным и полезным он считает тот или иной продукт. Специалистов интересовали, в первую очередь, такие блюда, которые доброволец считал полезными, но не очень вкусными, или, напротив, вкусными, но не самыми полезными.

Также до того, как приступить к «основной» части исследования, учёные прочли одним добровольцам лекцию о необходимости здорового питания, а другим — о том, как важно бывает порадовать себя чем-то вкусным.

Затем участникам исследования показывали те или иные продукты, оценки которым они дали предварительно, и спрашивали, какие из них добровольцы скорее съели бы в данный момент. Выбрать предлагалось либо между «полезным» и «вкусным» продуктом. На следующем этапе исследования выбрать нужно было между двумя парами блюд, одна из которых включала в себя по одному «вкусному» и «полезному» продукту, а другая — либо два «вкусных», либо два «полезных».

Как оказалось, если здоровое питание было окружено менее полезными альтернативами, участники значительно чаще отдавали предпочтение именно ему. В особенности это было заметно, если участники видели три «полезных» и один «вкусный» продукт. При этом, как отмечают специалисты, предварительная лекция, вне зависимости от того, к какому выбору она должна была склонить добровольцев, не слишком значительно влияла на конечные результаты.

Специалисты отмечают, что в меню ресторанов быстрого питания, а зачастую и в обычных продуктовых магазинах здоровое питание и вкусные, но менее полезные продукты чаще всего не располагаются рядом. По мнению учёных, если бы подобные продукты продавались «вперемешку», это могло бы в целом положительно отразиться на диете людей.

Исследование было опубликовано в журнале Psychological Science.

Читайте материал «Американские эксперты составили рейтинг самых полезных диет»

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Система Orphus Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: Наука и технологии

Американские диетологи назвали неожиданное условие, делающее здоровую пищу ...


Опубликовано: 2019-01-10 20:14:04

Если человеку нужно выбрать между соседствующими продуктами, один из которых является полезным, а другой — вкусным, он с высокой вероятностью отдаст... Подробнее »


Работа. Резюме / Вакансии

Мерчендайзер в супермаркет
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Подсобный рабочий на производство (вахта)
Вакансии: Москва
от 75000
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Помощник в договорной отдел
Вакансии: Москва
от 45000
14 Февраля 2018

Новости наших партнёров

Загрузка...

Топовые новости

Loading...

Новости по теме: - Наука и технологии

18.01.2019- комм
Европейские инженеры «оживили» скелет ящера, жившего 290 миллионов лет наза...

Группа специалистов из Швейцарской высшей технической школы Цюриха и Берлинского университета имени Гумбольдта...
18.01.2019- комм
Канадский телескоп разглядел новый тип космических сигналов

Газета The Globe and Mail (Канада) опубликовала статью научного обозревателя Ивана Семенюка «Новый канадский телескоп...
17.01.2019- комм
На выходных земляне увидят «кровавую суперлуну»

Ночью с 20 на 21 января жители России и многих других стран смогут наблюдать в небе так называемую «кровавую суперлуну»....
17.01.2019- комм
Чеки из магазина признаны опасными: бесплодие, ожирение, рак

Исследование чеков из термобумаги, которые используются в большинстве магазинов, повергло в шок ученых из Гранадского...
17.01.2019- комм
На МКС установили «умный» шкаф, который знает где что лежит

«Умный» шкаф для хранения мелких предметов, который сам сообщает, что и где в нем лежит, появился в российском...
17.01.2019- комм
В Иерусалиме впервые за четыре года выпал снег

В среду в Иерусалиме установилась температура -2 градуса по шкале Цельсия и выпал снег, часть которого осталась...
17.01.2019- комм
Любые нагрузки в старости укрепляют память, выяснили американские учёные

Любые занятия, связанные с движением, будь то физические упражнения или работа по дому, помогают людям сохранить...

|
 

Свежая лента новостей

Загрузка...

Происшествия сегодня

Loading...
Загрузка...

Получить Виджет "Топ новости" Обновить


Новости наших партнёров

Загрузка...


Самое читаемое

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Снег 18 января в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Облачно 19 января в субботу
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 19 января в субботу
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в субботу
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 18 января в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 19 января в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Ясно 19 января в субботу
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 19 января в субботу
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Минск
Ясно 18 января в пятницу
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 19 января в субботу
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 19 января в субботу
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в субботу
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/01 18/01
USD
66,762 -0,318  66,444
EUR
76,135 -0,502  75,633
UAH
23,816 -0,107  23,709
CZK
29,803 -0,194  29,610
AZN
39,353 -0,187  39,165
GBP
86,023 -0,662  85,360
AMD
13,737 -0,051  13,686
KZT
17,677 -0,075  17,602
KGS
95,647 -0,510  95,137
CNY
98,826 -0,732  98,094
MDL
38,849 -0,185  38,664
XDR
93,154 -0,623  92,531
JPY
61,483 -0,394  61,089
БВК
35,659 -0,184  35,475
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru