Вечером в Москве: 
Абрикосово-миндальная панна котта
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:03:40 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Конфитюр  |
2 ст. л. |
| Тофу | 400 г |
| Молоко |
2 ст. л. |
| Желатин |
4 шт |
| Ароматизатор |
5 по вкусу |
| Как же хочется скрасить продолжительные дни диеты вкусным десертом. Пожалуйста, угощайтесь. Нежная, густая и сытная панна котта с гармонично сочетающимися вкусами абрикоса и миндаля, доставит вам массу позитивных эмоций. |
Листья желатина залить холодной водой и оставить набухать на 10 минут. Тофу разделить пополам. Одну часть тофу смешать с низкокалорийным абрикосовым конфитюром от ТМ D'arbo. Перемешать блендером до однородности.
Другую часть смешать с миндальным ароматизатором и мёдом.
Разогреть обезжиренное молоко, снять с огня. Добавить набухший желатин, предварительно слив с него воду, размешать до растворения желатина. Разделить на две части.
Одну часть добавить в миндальную массу и взбить блендером.
Другую часть в абрикосовую и так же взбить блендером.
Быстро разложить слоями, по четырём небольшим стаканчикам или креманкам. Сначала выложить абрикосовую массу, сверху миндальную. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!!
Худейте с удовольствием!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
