Вскипятить воду, посолить. Взять пасту, отделить нужное количество и погрузить в кипяток. Отварить.

Лук очистить и нарезать кубиками.

Взять грецкие орехи и очистить их от скорлупы. Нам нужно пол стакана.

Порубить их произвольно.

Лук обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить орехи.

Влить соевый соус и поперчить.

Перемешать и тушить до мягкости лука. В конце добавить тертый чеснок. Соединить соус с пастой. Перемешать.

Приятного аппетита!

Такую заправку можно приготовить и к картошке, и к любой кашке!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139