Ставим варить яйца.

Чистим огурец и нарезаем соломкой.

Крабовые палочки нарезаем соломкой. Я использую вот такой нож, но можно и обычным

Трем сыр на крупной терке.

Чистим яйца, отделяем желтки от белка. Сначала нарезаем белок.

Майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком. Чеснок пропустить через давку. Добавляем в салат. Перемешиваем.

Сверху крошим желток и посыпаем зеленым луком или другой зеленью.