Поставьте отвариваться картофель в мундире. А пока он варится и остывает, морковь натрите на терке для корейской моркови. Обжарьте на растительном масле вместе с нарезанным зубчиком чеснока, пока морковь не станет мягче.

Крабовые палочки нарежьте кубиком.

Картофель очистите и нарежьте кубиком как и огурцы. Выложите в салатник.

Для соуса смешайте масло, лимонный сок и соевый соус, добавьте свежемолотый черный перец. Добавьте соус к салату вместе с мелко нарезанным укропом. Перемешайте и дайте немного настояться в холодильнике.

Салат готов!

Приятного аппетита!