Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.

Свиную вырезку замаринуйте в небольшом количестве растительного масла, соли и ваших любимых приправ к мясу.

Поставьте мариноваться минимум на 20 минут в холодильник.

Затем обжарьте вырезку на масле по 3 минуты с каждой стороны.

Порежьте тонкими пластинками бекон.

Натрите сыр.

Слоеное тесто немного раскатать.

На середину положить натёртый сыр, вырезку обжаренную, бекон.

Смажьте края теста желтком и заверните.

Защемить края.

Смажьте верх желтком.

Запекать при 180-190° C в течение 30 минут.

Bon Appetite!

Это настоящий деликатес!