NewsRbk.ru » Ужин "Семейный" » Версия для печати

Ужин "Семейный"

Опубликованно 25 Мая 2016, в 09:39

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	300 г
Картофель	10 шт
Капуста белокочанная	300 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Томатная паста	2 ст. л.
Масло растительное	50 мл
Соль	1 ст. л.
Смесь специй	1 ч. л.
Рассол	250 мл
Вода	350 мл

Личные впечатления о рецепте

У всех нас свои заботы - дом, семья, работа и всё нужно успеть. Приготовление ужина не займёт много времени и долго стоять у плиты не придётся, всё максимально просто, из доступных продуктов и можно кормить семью вкусным ужином...

Ужин "Семейный"

Мясо нарезать мелким кубиком. Обжарить, добавить соль, специи.

Овощи почистить, помыть. Морковь и лук нарезать кубиком. Капусту кусочками 4 на 4 см. Подготовить рассол.

К мясу добавить лук, морковь, томатную пасту, обжарить. Затем добавить картошку - целую, сладкий перец. Всё обжарить на большом огне.

Выложить сверху капусту, кусочками, не рассоединяя её, залить рассолом и водой, чтоб почти покрыло. Капусту присолить, поперчить и тушить, накрыв крышкой минут 30-35.

Ужин готов. Не перемешивая аккуратно выложить на тарелочку, украсить зеленью.

Ужин "Семейный" готов! Угощайтесь!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100644-uzhin-quotsemeynyiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.