- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Курица карри с кокосовым молоком

Опубликованно 25 Мая 2016, в 09:41


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Бедро куриное 750 г
Лук репчатый 2 шт
Молоко кокосовое 400 мл
Паста карри 1 ст. л.
Кинза 1 пуч.
Куркума 1 ст. л.
Сок лимонный шт
Масло растительное по вкусу
Шампиньоны 6 шт

Личные впечатления о рецепте
Сочная, нежная курица с кокосовым молоком и грибами. Понравится любителям остренького)

Курица карри с кокосовым молоком

Лук нарезать полукольцами и отправить на горячую сковороду с растительным маслом.

Бедра порезать на крупные куски (можно пополам), посолить и добавить к луку. Обжарить со всех сторон до золотистой корочки.

В сковороду добавить пасту карри, куркуму, кокосовое молоко и сок лимона. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и сделать огонь меньше.

В это время порезать грибы тонкой соломкой и добавить в сковороду. Все тушить минут 20 под крышкой.

Подавать с рисом, посыпав кинзой. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100660-kurica-karri-s-kokosovyim-molokom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.