- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кофейный десерт "Диетический"

Опубликованно 7 Августа 2016, в 20:38


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Белок яичный 2 шт
Кофе растворимый 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Желатин 5 г
Вода 2 ст. л.
Сок лимонный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Когда сидишь на диете, то очень тяжело отказаться от сладкого, тем более если ты сладкоежка))) Предлагаю Вам попробовать замечательный диетический кофейный десерт, который станет находкой не только для худеющих. Рецепт нашла в приложении "Здоровое питание" и спешу с Вами поделиться! Также этот рецепт - отличный вкусный вариант утилизации белков!

Кофейный десерт "Диетический"

Желатин развести небольшим количеством кипяченной воды (я использовала 2ст. л.). Я емкость с желатином обычно ставлю в чашу с кипятком и жду пока разбухнет, помешивая. У меня ушло минут 5. Можете развести желатин любым удобным для Вас способом.

Кофе соединить с сахаром, добавить 0,5 ст. л. воды и перемешать. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Можете заменить медом, но тогда воду не нужно добавлять, а просто перетереть кофе с медом.

Белки взбить до твердых пиков, добавив пару капель лимонного сока.

Затем добавить желатин, кофейно-сахарную смесь и продолжать взбивать еще минуты две.

Теперь можно выложить десерт в креманки (у меня их получилось две) и поставить в холодильник до застывания (минимум на час). Я делала десерт вечером, а утром наслаждалась его вкусом.

На 100г получается около 60 калорий

Угощайтесь с удовольствием



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101005-kofeynyiy-desert-quotdieticheskiyquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.