NewsRbk.ru » Медовая каша из булгура

Медовая каша из булгура

Опубликованно 6 Мая 2017, в 21:35

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Булгур	3 стак.
Груша	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Мед	2 ч. л.
Корица	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Булгур (бургуль) — крупа с многовековой историей. Ее употребляют более четырех тысячелетий. Считается, что в Европу она была привезена с Ближнего Востока купцами Магриба (Интернет). Предлагаю вам приготовить вкусную и полезную медовую кашу из этой крупы.

Медовая каша из булгура

Подготовим продукты, которые нам понадобятся.

Грушу разрезать, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Растительное масло налить в небольшую кастрюлю, обжарить в нем грушу в течение 3 минут.

Всыпать булгур (я использую крупу марки Мистраль) и тщательно перемешать.

Влить в кастрюлю воду в пропорции 1:2, слегка посолить.

Варить на слабом огне до мягкости крупы.

Готовую кашу приправить корицей, добавить мед, тщательно перемешать.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101693-medovaya-kasha-iz-bulgura.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.