Продукты

Яблоки запечь в духовке (или микроволновке)

Удалить из яблок середину

Чернослив запарить

Мед и винный уксус чуть подогреть, добавить щепотку ароматных трав, перцев, перемешать

Соединить запеченное яблоко, мягкий чернослив, подогретый мед с уксусом, каплю соли, добавить сухую горчицу

Пюрировать блендером

Дать горчице постоять, рекомендовано в течении двух дней, но можно уже начинать пробовать через несколько часов ( полдня) Горчица может хранится в районе двух недель в холодильнике.

Горчица готова, подавать к любимым мясным блюдам и закускам, (мясо, птица), делать бутерброды и т. д..

Приятного аппетита!

Друзья, существует много вариантов фруктовых горчиц, в которых используют яблоки, груши, абрикосы и т. д.. Мне очень нравится сочетание яблока и чернослива. Может и Вам когда-нибудь пригодится этот рецепт.

Приятного аппетита!