Подготовим все необходимые продукты.

Соль можно и не добавлять так как приправа от MAGGI® соленая, но каждый по желанию. Я добавила немного морской соли. Еще я добавляю столовую ложку масла тыквенной семечки.

Ставим варится картошку в мундире, воду солим.

Перепелиные яйца тоже ставим на огонь, варить не больше 5 минут.

В это время нарезаем лук крупными полукольцами. Иногда я использую красный лук. в тарелку с луком добавляем 1 ч. л винного уксуса и оливкового масла. Перемешиваем и отставим в сторону.

Нарезаем колбаску (можно заменять копчеными сосисками).

Пять минут прошло, яйца уже сварились. Охлаждаем, чистим и разрезаем пополам.

Картофель немного остудить и нарезать дольками. Залить тыквенным и оливковым маслом, поперчить и перемешать.

Добавляем все подготовленные ингредиенты.

Заправляем приправой от MAGGI® Заправка для Рассольника - две столовые ложки. Перемешиваем. После пробуем если нужно, то додаем соль или масло.

Подавать можно украсив зеленью.

Салат теплый, готовим перед подачей на стол.

Остывший он тоже очень вкусный.

Приятного аппетита!

Салат очень сытный и вкусный!