NewsRbk.ru » Кукурузные кексы с курагой

Кукурузные кексы с курагой

Опубликованно 9 Июля 2017, в 22:48

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	3 шт
Сахар	150 г
Масло сливочное	150 г
Курага	200 г
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Мука кукурузная	100 г
Мука пшеничная	60 г
Сахарная пудра	100 г
Сок лимонный	2 ч. л.
Вода	4 ч. л.
Краситель пищевой	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Кукурузная мука обладает большим количеством полезных свойств, а выпечка с ее использованием получается легкой, рассыпчатой, жизнерадостного желтого цвета. Добавление кураги делает вкус еще более ярким! Рекомендую попробовать ;) Рецепт подсмотрен у А. Скрипкиной, за что ей большое спасибо!

Кукурузные кексы с курагой

Необходимые ингредиенты для приготовления кексов

Курагу мелко нарезать

Масло растереть с сахаром

Добавить яйца, перемешать

Добавить курагу, перемешать

В миску просеять кукурузную муку, перемешать

Добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, перемешать

Выложить тесто в формочки, заполняя на 2/3.

Выпекать при 180 градусах в течение 20-25 минут до сухой лучинки

Половину кексов я покрыла сахарной глазурью. При необходимости количество ингредиентов пропорционально увеличить.

Для этого мне понадобились следующие ингредиенты

В пиалу с сахарной пудрой добавить сок лимона, перемешать

Небольшими порциями добавить воду, тщательно перемешивая, до получения гладкой массы

Я добавила желтый гелевый краситель

Полученной глазурью покрыть кексы

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101875-kukuruznyie-keksyi-s-kuragoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.