- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Сырный крем-суп с беконом

Опубликованно 27 Июля 2017, в 20:48


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Сыр плавленый 100 г
Сыр твердый 50 г
Картофель 5 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 3 шт
Бекон 250 г
Ветчина 200 г
Сало 150 г
Кубик бульонный 2 шт
Соль 1 ч. л.
Смесь перцев 1 ч. л.
Вода 2 л
Чеснок 2 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Если хочется чего то нового, европейского, то этот суп то, что надо! Бархатно-нежный вкус, от которого голова идёт кругом...

Сырный крем-суп с беконом

Прошу прощения, что рецепт без фото- будем исправляться!

И так, берём пять картофелин, одну морковь и 3 луковицы, 1 зуб. чеснока и ставим на огонь, добавляем 2 кубика "магги", солим и перчим, варим до готовности овощей.

Тем временем, берём сковородку, смазываем маслом. Бекон, сало и ветчину режем кубиками и обжариваем до золотистой корочки, добавляем один зубчик чеснока.

После готовности овощей, пюрируем их слегка блендером, добавляем плавленный сыр, взбиваем снова, добавляем нарезанный кубиками маасдам, взбиваем до пенки сверху.

Ну вот и все, суп готов.

Разливаем по тарелкам, а сверху выкладываем бекон. По желанию, можно добавить сухарики.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/101915-syirnyiy-krem-sup-s-bekonom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.