Ингредиенты.

Все овощи натереть на тёрке для корейской моркови, зелень измельчить.

Всё смешать в ёмкости, добавить карри, чеснок, соевый соус "Киккоман", выдавить чеснок и дать салату минут 15-20 настояться. Затем заправить салат по вкусу маслом, или сметаной.

У меня одна пиалочка с салатом, заправленным маслом подсолнечным, настоящим ароматным, а вторая - салат со сметаной.