Несложный рецепт блюда из капусты. Я не любитель капусты но в этом варианте она мне очень понравилась, надеюсь и вам тоже придется по вкусу.

В видеорецепте постарался показать все пошагового и доступно.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Коротко о том как приготовить это блюдо:

1. Свинину нарезаем кубиками

2. Обжариваем мясо на сильном огне в масле 7-9 минут

3. Картофель нарезаем кубиками

4. Добавляем к мясу приправу карри, соль, перец, лавровый лист и картофель

5. Тушим всё минут 5

6. Режем лук полукольцами

7. Добавляем лук и тушим ещё 5 минут

8. Нарезаем капусту соломкой

9. Добавляем капусту, соль, и воду

10. Тушим на среднем огне под крышкой 8-10 минут

11. Затем перемешиваем, накрываем крышкой ещё на 8-10 минут

12. Смотрим если необходимо добавляем воды, оставляем минут на 5-7

13. Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем, оставляем на 7-9 минут

14. Всё готово, приятного аппетита!