Приготовление:

Огурец, помидор, перец нарезаем крупной соломкой (помидор и огурец желательно без сердцевины)

Картофель натереть на мелкой терке, обязательно отжать сок перед жаркой во фритюре

Кубиками нарезаем куриную грудку, обжариваем