NewsRbk.ru » Овощной салат с креветками и яичницей

Овощной салат с креветками и яичницей

Опубликованно 18 Августа 2017, в 00:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Перец болгарский	50 г
Огурец	50 г
Креветки	50 г
Листья салата	50 г
Яйцо перепелиное	6 шт
Масло растительное	2 ч. л.
Соевый соус	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Чеснок	1 зуб.
Укроп	1 ч. л.
Соевый соус	2 ч. л.
Сахар	1 щепот.
Вино белое сухое	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Конец лета - щедрое время. И это не только то время, когда мы делаем заготовки. Но и время, когда можно наслаждаться салатами из сезонных вкусных овощей хоть каждый день. Предлагаю салат для полезного и лёгкого ужина.

Овощной салат с креветками и яичницей

Вареные креветки замаринуйте в соевом соусе на 15 минут и быстро обжарьте на раскаленном масле 1 минуту

Огурцы нарежьте кружочками, перец - соломкой

Порвите руками листья салата, смешайте с овощами и креветками

Поджарьте яйца быстро (желток постарайтесь сохранить полужидким)

Смешайте для заправки соевый соус "Киккоман", вино, сахар, измельченный чеснок, укроп и горчицу

Полейте салат заправкой, выложите сверху горячую яичницу

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/102217-ovoschnoy-salat-s-krevetkami-i-yaichnicey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.