Маслину нарезать крошечными кусочками.

Из сладкого перца вырезать секцию и срезать немного мякоти. Из ломтика сыра вырезать секцию такой же формы и размера, как из перца. Подобрать помидор соответствующего размера, нарезать его дольками.

Выложить кусочки маслины на срез помидора в виде арбузных косточек.

Ломтик батона смазать сливочным маслом, уложить сверху "арбузные дольки", оформить веточками петрушки.