Огурцы отчистить от кожицы и крупно нарезать.

Помидоры нарезать крупно и добавить к огурцам.

Готовим заправку. Очистить орехи от скорлупы. У базилика оборвать листочки, стебли нам не нужны. Измельчить мелко ножом орехи с зеленью.

Смешать винный уксус, оливковое масло, добавить соль, свежемолотый перец, перемешать. Для остроты можно добавить чеснок.

Заправить овощи, аккуратно перемешать.

Выложить салат на блюдо. Сверху горкой выложить тонко нарезанный лук. Украсить колечками перца чили.

Салат готов, приглашаем к столу.

Приятного аппетита!!!