Перец болгарский нарезать небольшими тонкими полосками. Петрушку мелко нарезать, огурцы нашинковать половинками. Помидоры черри нарезать половинками, у меня дамские пальчики, я нарезала их на слайсы. Острый перец ( я от семян не очищала) нарезать тонкими слайсами, добавить оливки.

Выжать сок из апельсина. Добавить к нему соевый соус и оливковое масло, при необходимости соль. Заправку перемешать и добавить к салату.

Салат аккуратно перемешать и сверху присыпать черным кунжутом.

Приятного аппетита!!!