NewsRbk.ru » Свекольный острый салат

Свекольный острый салат

Опубликованно 10 Ноября 2017, в 00:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свекла	2 шт
Чеснок	2 зуб.
Горчица	2 ч. л.
Сметана	2 ст. л.
Кислота лимонная	12 ч. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Свекла улучшает пищеварение, способствует очищению крови, печени и почек. Препятствует образованию тромбов, удаляет токсины из организма, способствует похудению. Чеснок убивает практически любые микробы в организме, стимулирует аппетит, разжижает кровь, способствует снижению холестерина и сахара в крови. Горчица улучшает аппетит и пищеварение, способствует похудению и снижению кровяного давления, понижает холестерин и сахар в крови. Сметана способствует растворению холестерина в крови, дает силу мышцам, стимулирует умственную деятельность. Отсутствие майонеза в салате – говорит само за себя.

Свекольный острый салат

Свеклу вымыть, положить в кастрюлю с водой, довести воду до кипения, добавить лимонную кислоту. Варить 40-50минут. Поставить под струю с холодной водой на 2-3 минуты, затем выдержать в холодной воде 20-25 минут. Очистить от кожуры (свекла останется яркой и легко почистится), потереть на крупной тёрке.

Чеснок почистить, потереть на мелкой тёрке.

Сметану смешать с горчицей.

Чеснок выложить в свеклу, добавить сметано-горчичную заправку, посолить, перемешать.

Выложить в салатницу, украсить любым способом.

Приятного…

ПЫ. СЫ. Людям, страдающим заболеванием желудка с повышенной кислотностью, также слабым желудком данный салат противопоказан.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103300-svekolnyiy-ostryiy-salat.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.