Я предпочитаю нерафинированное подсолнечное масло, но это дело вкуса...

Итак, сыр хорошенько размять вилкой,

чеснок пропустить через пресс,

грибы, оливки и лук меленько нарезать кубичками (4-5 мм).

Все перемешать, добавить масло и перец по вкусу. Помазанка готова!

Смело намазываем толстым слоем на хлебушек и наслаждаемся!

Приятного аппетита! ; -)