Хек почистить, помыть, нарезать кусочками

Закипятить воду, посолить, добавить лавровый лист, перец (можете добавить специи на своё усмотрение). Дать покипеть минут 5, затем положить хек. Варить не более 10 мин! Достать рыбу и дать ей полностью остыть.

Затем отделить от костей и мелко нарезать

Сваренный в мундире картофель почистить и нарезать кубиком

Помидор нарезать произвольно. Мне нравится дольками

Яблоки очистить от кожицы и быстренько нарезать, чтобы не потемнели

Всё смешать, заправить майонезом. По надобности посолить.

(Извините за качество фото)

Выложить салат в удобную вам посуду, украсив яйцом

Подавать можно порционно:

Либо в общем салатнике:

Приятного аппетита!

За фото отдельное ссори!