Грибы пожарить без масла, если с маслом, то разложить на бумажное полотенце. Сыр порезать пластинками, круассаны надрезать.

Начиняем по 1 ч. л. грибов на круассан. Бри должен быть над грибами, что бы сыр плавился на грибы. Отправляем в духовку на 5 мин. при 180 С.

Готово!

Приятного аппетита!