Что может быть приятнее завтрака на даче на свежем воздухе и с овощами с собственной грядки?

Ломтики хлеба подогреваем на сковороде, но не зажариваем.

Режем редис на кружочки, яйца тоже на кружочки, лист салата рвем руками на хлопья.

На ломтик хлеба намазываем сыр, сверху укладываем салатные хлопья, кружки яйца и редиса. Украшаем огурцом, петрушкой и укропом. На вкус присаливаем.

Готово!