NewsRbk.ru » Молоки лосося жареные

Молоки лосося жареные

Опубликованно 7 Декабря 2017, в 00:00

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоки рыбные	500 г
Мука пшеничная	100 г
Соль	по вкусу
Перец белый	по вкусу
Масло растительное	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Молоки рыбы лососевых пород (мойву в расчет не берем: не выросла) – блюдо простое и многофункциональное. Его можно употреблять как теплую или холодную закуску, можно подавать как самостоятельное горячее, гарнировав овощами или картошкой. Не возбраняется и использовать в качестве готового ингредиента при приготовлении других блюд.

Молоки лосося жареные

Размороженные молоки обсушить бумажными полотенцами. В плоском блюде смешать муку, соль, перец. Молоки хорошенько обвалять в этой смеси.

В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать молоки, жарить на огне чуть сильнее среднего до румяной корочки, минуты по 4 с каждой стороны.

Подавать можно с любым гарниром.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103602-moloki-lososya-zharenyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.