Давно хотел приготовить куриный рулет и вот наконец я его приготовил. Получилось очень даже вкусно. Поэтому поделюсь с вами.

Куриное филе разрезаем вдоль, но не до конца. Разворачиваем его что бы увеличить площадь и слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Смазываем филе творожным сыром, посыпаем сверху мелко нарезанным укропом и чесноком. Добавляем нарезанный кубиком перец. Сворачиваем филе в рулет. Далее берем слоеное тесто, раскатать его нужно толщиной в миллиметра 3, и заворачиваем в него куриное филе. Смазываем яйцом и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Готовый рулет разрезаем на небольшие кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита.