- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Мой новогодний НЕоливье"

Опубликованно 9 Декабря 2017, в 00:02


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Булгур 1 стак.
Филе куриное 150 г
Горошек зеленый 100 г
Яблоко 1 шт
Сок лимонный 1 ч. л.
Зелень 1 пуч.
Майонез 1 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Яйцо куриное 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Мой второй салатик из серии "Заменим классику". И сегодня я покусилась на... оливье.. Вы знаете, мне очень понравилось. Оказывается без картофеля и огурчиков тоже получается вкусный салат.

Салат "Мой новогодний НЕоливье"

Булгур отварить в подсоленной воде по инструкции:

Залить в пропорции 1:2 и варить около 10 минут до впитывания всей жидкости в крупу.

Куриное филе и яйцо отварить.

Куриное филе и яйцо нарезать.

Яблоко натереть на крупной тёрке и взбрызнуть лимонным соком.

Зелень мелко порезать.

Соединить все ингредиенты ( Булгур, куриное филе, горошек, яблоко, яйцо)

Посолить, поперчить.

Можно заправить просто майонезом. Я смешала 50/50 со сметаной и добавила немножко паприки.

Приятного новогоднего аппетита

Последний лист в календаре,

Все снова режут Оливье,

Повсюду хвойный аромат,

На елках огоньки горят.

И хоть на улице мороз,

Снегурочка и Дед Мороз

Из дома в дом навеселе

Разносят сказку детворе.

У всех игристое вино

И про Лукашина кино.

В приятной суете народ,

Ведь скоро праздник Новый Год.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/103633-salat-quotmoy-novogodniy-neolivequot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.